Amor a primera mordida: qué pedir en una primera cita

La investigación muestra que los daters son juzgados por lo que comen

Como costumbre social, el noviazgo consiste en comer. No hay manera de evitarlo. Claro, puedes trabajar en otra actividad, como una película o un evento deportivo, pero generalmente habrá una comida involucrada. Habiendo aceptado compartir el pan como parte del ritual de citas, particularmente en las primeras citas en las que usted y su posible amante se están conociendo, ¿qué ordenan?

La investigación revela que serás juzgado de manera diferente si pides una ensalada o un Sloppy Joe. Al parecer, las personas llegan a conclusiones sobre su personalidad, hábitos, características e incluso morales, según lo que coma.

Primeros bocados y primeras impresiones

En una primera cita, algunas personas se niegan a regirse por el estereotipo al ordenar lo que quieran. La investigación, sin embargo, proporciona un incentivo para que otros diseñen estrategias para su selección. Sin embargo, algunos estereotipos relacionados con la comida, como un costoso cuchillo de filete, pueden ser una espada de doble filo.

Por ejemplo, en la sociedad moderna, un número creciente de personas han salido sin gluten. Ya sea por razones de salud o por preferencias nutricionales, preguntar a un servidor acerca de las opciones sin gluten si no están claramente marcadas en un menú no llama la atención. Pero sí eleva las calificaciones estereotipadas sobre la personalidad, la disposición y más.

Maya Aloni, en un artículo titulado “¿Demasiado delicado para mi gusto?”, Exploró cómo el hecho de no tener gluten impacta las primeras impresiones románticas. [I] Usando un paradigma de citas en línea, descubrió que los individuos sin gluten eran percibidos como “de alto mantenimiento”. , exigente, exigente, quejumbroso y crítico, pero sano, disciplinado, comprensivo y enérgico “.

Afortunadamente, sin embargo, el impacto en la percepción romántica de atracción por los individuos sin gluten fue cero. Aunque el primer estudio de Aloni demostró que algunos participantes expresaron dudas sobre salir con alguien que no tenía gluten, el segundo estudio no encontró impacto en el interés romántico.

Estereotipos de consumo

Uno de los temas tratados en la investigación de Aloni fueron los estereotipos de consumo, que son positivos y negativos. Ella señala, por ejemplo, que la investigación revela que las personas con dietas bajas en grasa son juzgadas como “más atractivas físicamente, sanas, en forma, concienzudas, inteligentes y morales”, aunque también se las considera más egoístas, menos divertidas. Menos contento, serio, aburrido y nervioso.

¿Qué pasa con las personas que evitan meticulosamente ciertos alimentos en busca de la salud nutricional? Aloni señala que las personas que consumen lo que se conoce como una dieta de “alimentación limpia”, una dieta sin ningún tipo de alimentos “impuros” como el gluten y los productos lácteos, también se evalúan más negativamente que las personas que no siguen esa dieta.

Alimentos con fecha y alimentos sin fecha

Ahora hablemos de detalles. Cuando se le entrega el menú en una fecha, ¿qué debe pedir?

Como cuestión práctica, ya lo sabrá porque habrá buscado en Google el menú de antemano y habrá tomado la decisión. Pero para futuras referencias, y para seleccionar un restaurante apropiado para comenzar, aquí hay algunas sugerencias basadas en la investigación.

En un artículo titulado “Citas y comida” [ii], Dana E. Amiraian y Jeffery Sobal encuestaron a estudiantes universitarios para explorar las mejores y las peores comidas para citas. Muchos de sus hallazgos resonarán con personas de todas las edades.

Los investigadores señalan que las citas involucran habilidades para facilitar el manejo de impresiones positivas. No es sorprendente que los sujetos dieran luz verde a los alimentos que estaban limpios y fáciles de comer, al tiempo que reconocían los alimentos que eran picantes y que causaban que el mal aliento no saliera con nadie.

Los autores también señalan que las elecciones de alimentos en fechas tienen más de un propósito. No solo son importantes por razones de salud, sino también porque pueden establecer el escenario para los patrones de alimentación en las relaciones a largo plazo, como el matrimonio.

¿Qué plato se consideró más apropiado para una fecha en general? Pastas. La comida para citas que recibió la menor cantidad de votos positivos: sándwiches.

Entre los alimentos sin fecha mencionados, el ajo y las cebollas encabezan la lista, así como una variedad de otras selecciones, desde comidas sucias como Sloppy Joes, costillas y alas, hasta la categoría de “Comida rápida”, que fue considerada inapropiada por Más hombres que mujeres. Curiosamente, la pasta también hizo esta lista de no ordenados, votada en contra por muchas más mujeres que hombres.

Podríamos argumentar que no todos los platos de pasta son iguales: los espaguetis son ciertamente una comida de primera cita más desafiante que la lasaña o el ravioli, particularmente en función de la longitud de los fideos. Pero tal vez se sirve en restaurantes de mayor categoría que otros platos. Podría decirse que esto es coherente en cierta medida con la razón que los sujetos de investigación dieron para las opciones: encabezar la lista fue “no desordenado”, seguido de “elegante / lujoso / caro”.

Los primeros mordiscos importan

Por lo tanto, si desea jugar de manera segura en la primera cita, tal vez la regla general sea ordenar un alimento no picante que se pueda consumir con los utensilios en lugar de con las manos. Evitar la complicación innecesaria y la distracción de los elementos del menú difíciles de comer dejará más tiempo y energía para concentrarse en una buena conversación y comenzar una buena relación.

Referencias

[i] Maya Aloni, “¿Demasiado delicada para mi gusto? El efecto de la restricción dietética sin gluten en las impresiones de los socios románticos, ”Appetite, vol. 132, 2019, pp. 55–66.

[ii] Dana E. Amiraian y Jeffery Sobal, “Citas y comida. Creencias acerca de las citas de alimentos entre los estudiantes universitarios, “Appetite, vol. 53 (2), 2009, p. 226-232.