Colesterol: ¿es el villano que se hizo?

Sin colesterol, todos seríamos gusanos.

¿Sabía que el colesterol es un nutriente vital para la salud humana?

El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en el torrente sanguíneo y en cada célula de su cuerpo. Como cuestión de hecho, algunas de las células con altos niveles de colesterol y grasas saturadas son las células que recubren ciertas partes de los vasos sanguíneos para que sean lo suficientemente fuertes como para soportar la presión de la sangre que fluye a través de ellos. El colesterol ayuda a producir membranas celulares, hormonas, vitamina D y ácidos biliares que ayudan a digerir la grasa.

Aproximadamente el 25% de todo el colesterol corporal es tomado por el cerebro. Las conexiones entre las células cerebrales dependen por completo del colesterol. No tendríamos aprendizaje ni memoria sin colesterol.

Las células inmunes dependen del colesterol. El colesterol en las células ayuda al sistema inmunitario a combatir las infecciones. LDL se une y desactiva las toxinas bacterianas. Por ejemplo, la toxina bacteriana MRSA no destruye los glóbulos rojos cuando está presente LDL. Curiosamente, antes de los antibióticos, una cura común para la tuberculosis eran las yemas de huevo crudas diarias y la crema fresca.

Otros beneficios del colesterol:

with permission from Dr. Diane Brain Health

Fuente: con permiso del Dr. Diane Brain Health

  • Permite que las arterias y venas soporten la presión de la sangre que fluye a través de ellas y las sana después de que sufrimos alguna lesión.
  • Se ha encontrado que los niveles de colesterol en la sangre aumentan después de la cirugía y ayudan en el proceso de curación.
  • La mayoría de nuestras hormonas están hechas de colesterol, incluidas las hormonas sexuales. Sin suficiente colesterol, vemos infertilidad.
  • La bilis está hecha de colesterol y es necesaria para la absorción de grasas y vitaminas liposolubles.
  • La vitamina D, esencial para la reparación de las células, está hecha de colesterol y luz solar en nuestra piel.
  • Los fetos y los bebés requieren colesterol para el desarrollo de los ojos y el cerebro.
  • Sin suficiente colesterol, se produce inestabilidad emocional y problemas de conducta, incluidas acciones violentas y agresivas.

¿Qué causa el colesterol alto?

  • Azúcar: Azúcar Se une con proteínas en la sangre y las hace “pegajosas” y se adhiere a las paredes de los vasos sanguíneos a partir de la aterosclerosis, la ceguera, la insuficiencia renal, la enfermedad de Alzheimer, la impotencia, la pérdida de memoria, etcétera. Lo que sucede depende de dónde se pegan las proteínas pegajosas.
  • Deficiencia de magnesio: el azúcar despoja al cuerpo del magnesio, sabemos hasta ahora que se necesita magnesio para más de 300 reacciones metabólicas en el cuerpo que ocurren cada segundo. El magnesio es requerido para las vías de desintoxicación.
  • Deficiencias nutricionales, como deficiencias de vitamina B o vitamina C
  • Trauma, incluida la cirugía para la curación
  • Estrés: para la producción de hormonas suprarrenales y el hígado lo necesita para manejar la tormenta de radicales libres que causa el estrés
  • Infección
  • Químicos tóxicos
  • Microorganismos intestinales anormales. Estos pueden dañar el revestimiento intestinal y permitir la entrada de toxinas y microorganismos dañinos en la sangre.
  • Hiperinsulinemia: después de comer en exceso carbohidratos procesados ​​(es decir, productos de pan, pastas de granos y azúcares refinados)

Alimentos con alto contenido de colesterol:

  • Caviar
  • aceite de hígado de bacalao
  • Yemas de huevo frescas
  • Mantequilla
  • Pescados y mariscos de agua fría
  • Manteca de cerdo

“Los estudios científicos han demostrado de manera concluyente que el colesterol de los alimentos no tiene ningún efecto sobre el nivel de colesterol en la sangre”. El colesterol es tan importante para nosotros, el cuerpo en todo momento mantiene el colesterol en la sangre en un nivel determinado y si comemos más, hacer menos y si comemos menos, hacemos más. El 85% de nuestro colesterol es producido por nuestros cuerpos y el 15% proviene de los alimentos.

Medicación

with permission/ Dr. Diane Brain Health

Fuente: con permiso / Dr. Diane Brain Health

Hay muchos efectos secundarios de los medicamentos reductores del colesterol, incluida la pérdida de memoria. La FDA advierte que las estatinas pueden causar que algunas personas tengan pérdida de memoria o confusión mientras toman estatinas. En algunos casos, los riesgos superan los beneficios. Sin embargo, el colesterol no es el villano que se supone que es. Entonces, antes de tomar un medicamento con estatinas para reducir el colesterol, haga su tarea y edúquese.

¡Hay un camino! ™

– Dr. Diane®

Colaboradores del blog: Dra. Diane Roberts Stoler, Ed.D., Martha Lindsay, MS, CNE, certificada en Nutrition Response Testing SM, profesional certificada por GAPS y Terry Anderson.

Referencias

Eat Fat Lose Fat, Dr. Mary Enig y Sally Fallon, Plume Publishing (miembro de Penguin Group, 2003).

El engaño del colesterol, Dr. Sherry A Rogers, Sand Key Company, Inc, 2008.

The Great Cholesterol Con, el Dr. Malcolm Kendrick, John Blake Publishing, Inc., 2007.

Conozca sus grasas, Dra. Mary G. Enig, Enig Associates, Inc., 2000 (7ª impresión, 2006).

Ponga su corazón en su boca, Dr. Natasha Campbell-McBride, Medinform Publishing, 2007.