Uno de los mayores desafíos de las personas en el espectro del autismo es conseguir una nutrición adecuada. Bueno, ahora que lo pienso, es probablemente uno de los mayores desafíos en Estados Unidos, y mucho menos para alguien en el espectro del autismo. Desafortunadamente, para niños y adultos en el espectro del autismo, una sensibilidad a las texturas y olores puede significar un enfoque muy selectivo, incluso exigente con los alimentos. Algunos adultos solo comen de dos a tres tipos de alimentos.
Pero la mala nutrición puede conducir a todo tipo de problemas de salud. Así que te animo a que formes un plan de alimentación que te ayude en lugar de lastimarte a largo plazo.
Cambiar la textura
Como padre, si su hijo no va a comer puré de papas, por ejemplo, intente preparar al horno papas fritas, o pruebe las rodajas de papas al horno. Si su hijo no comerá rodajas de naranja, trate de servirle jugo de naranja. Como adulto en el espectro del autismo, te desafiaría a hacer lo mismo por ti mismo.
Involucre a su hijo (o al niño interno de un adulto) en la nutrición
Repase la pirámide de alimentos con su hijo. O, si eres mayor, revísalo tú mismo. Pregúntele a su niño qué alimentos parecen interesantes. Haga un viaje a la tienda de comestibles local con su hijo. (Me sorprendió cuando intenté esto: los niños llegaron a casa con una sandía, zanahorias y manzanas, ¡y descubrí que mi hijo tenía apetito por los tomates cherry!). Como adulto, ve con un amigo y simplemente mira las diferentes comidas. Pruebe una cosa nueva. ¡Te sorprenderá lo que puedes agregar a tu dieta!
Empareje la comida nueva con alimentos familiares
Si su hijo tiene tres o alimentos favoritos, puede probar la nueva comida que eligieron en el mercado de comestibles local junto con sus comidas favoritas. Además, como padre, mantenga la comida alrededor de la casa para que la expongan repetidamente. Y asegúrate de comer esa comida también. A través de exposiciones y modelos repetidos, eventualmente pueden incorporar los nuevos alimentos a su dieta.
Haga que los nuevos alimentos sean un evento familiar
Es difícil comer siempre juntos como familia. Tal vez puede aspirar a tener incluso una comida familiar juntos por semana. Haga un gran negocio con eso. Pon la mesa. Construir anticipación. Ir de compras juntos, planear el menú juntos. Con suerte, la emoción y la unión pueden dar como resultado probar cosas nuevas a lo largo del tiempo. Como adulto, puede parecer un poco falso, pero tal vez haga lo mismo con un amigo u otro miembro de su familia. Planee una noche de 'nuevas comidas' juntas, y pruebe sus nuevas comidas juntas.
No te rindas! ¡Se paciente!
El cambio lleva tiempo. Los invito desde niños, padres y adultos a hacer pequeños cambios con el tiempo. ¡Pero sigan así! Imprima este artículo y publíquelo en su refrigerador. Piensa en nuevas ideas y compártelas conmigo aquí en el blog.
Espero que estas sugerencias lo inicien en su camino hacia obtener más nutrición en su cuerpo. Usted no tiene precio, y también lo está su cuerpo. Un Mercedes merece gas de alta calidad, no barro, en su tanque de gasolina. Vales mucho más que un Mercedes, entonces, ¿qué vas a elegir poner en tu tanque? ¡Espero que sea bueno!
