El nuevo mundo del alcohol

Lo más sorprendente en la historia reciente del alcohol es. . . . Las flores ahora beben más que los italianos.

Esto es sorprendente porque desde tiempos inmemoriales los italianos integraron el vino con las comidas durante todo el día, mientras que los finlandeses bebieron explosivos estallidos de intoxicación. Aunque este último estilo conduce a muchos más problemas, el primero crea niveles de consumo mucho más altos. La razón por la cual las dos culturas bebieron de estas formas dispares es una cuestión de mucha conjetura, incluso que estar en el cálido sol hizo más felices a los italianos. Ciertamente les permite cultivar más uvas, mientras que los finlandeses consumen destilados.

Por lo tanto, el primer estudio estandarizado internacional sobre el consumo de alcohol encontró una relación inversa entre el consumo nacional de alcohol y los problemas relacionados con el alcohol, es decir, mientras más alcohol se consume en un país, menos problemas de alcohol tiene.

Eso fue cierto hasta cierto punto. Dentro de un país determinado, un mayor consumo puede causar mayores problemas.

Lo que nos lleva de regreso a Finlandia. Europa, ella está cambiando; Los tiempos están cambiando.

Debido a la UE, los aranceles sobre el alcohol deben estandarizarse en todo el continente, lo que lleva a una reducción en los impuestos y el costo del alcohol en Finlandia. (Incidentalmente, los teóricos de la conspiración se inclinan a postular que las compañías de alcohol deben estar detrás del salto en el consumo finlandés: Finlandia tiene un monopolio de alcohol estatal y operado). Al mismo tiempo, se eliminaron las restricciones sobre la cantidad de alcohol que un finlandés podría traer de vuelta al país al regresar del continente.

Los resultados de estas políticas liberalizadas de alcohol no parecen buenas hasta el momento: los finlandeses han estado bebiendo más y, como resultado, han sufrido más consecuencias.

Mientras tanto, los italianos se han trasladado en las últimas décadas principalmente a las ciudades. Y, incluso bebiendo en el almuerzo y la cena, si trabajas todo el día en una oficina y manejas por la ciudad, tendrás menos oportunidades de consumir alcohol que en la granja.

Muchas de las mismas condiciones que enfrentan los finlandeses prevalecen en Suecia. Pero en Suecia, el mismo estallido de consumo y problemas no ha resultado. Por qué esta diferencia es así ocupará a los científicos sociales durante muchos años por venir. He escuchado que un epidemiólogo sueco atribuye el control del alcohol relativamente exitoso en su país a los esfuerzos superiores de prevención de la comunidad de base.

Podría ser. Pero el mismo científico también sugiere que es porque los jóvenes suecos, cuya bebida no se ha disparado como la gente temía, están más ocupados jugando videojuegos hoy en día. ESO, no compro.

Aquí están mis interpretaciones:

Mientras que Escandinavia ya había sido un mundo en sí misma, ahora se está integrando con Europa.

El sur de Suecia (incluido Estocolmo) es el ejemplo más obvio. Ahora se parece a gran parte del resto de Europa en términos de cultura juvenil, bebida informal (en lugar de total) (proliferan pubs bien iluminados y sociables) y una sensación de ser parte de una cultura mundial. Las novelas de Millennium Trilogy de Stieg Larsson se han convertido en best-sellers en todo el mundo, y están generando una serie de películas estadounidenses, es una señal de esto.

Esto es menos cierto en Finlandia, donde beber mantiene gran parte de su tono tradicional, es decir, los jóvenes aprenden a beber fuera del hogar con sus compañeros, lo que incluye una introducción a una asociación de por vida de beber con atracones.

Y la lección? – en una cultura mundial cada vez más unificada, además, donde las personas demandan mayores libertades, será más difícil imponer restricciones al uso de sustancias de todo tipo. Entonces, es mejor que propongamos formas superiores de inculcar a las personas contra la adicción que las advertencias, las campañas de información negativa y las leyes restrictivas.

Título de la foto: "Finlandeses borrachos haciendo asnos de sí mismos".

Referencias

Beccaria, F. Alcol e Generazioni . Roma: Carocci; 2010. (Esta es una comparación de la bebida finlandesa e italiana, comenzando con la introducción al alcohol de los jóvenes: CD en inglés disponible)

Hibell, B. y col. Informe 2007 de ESPAD: uso de sustancias entre estudiantes en 35 países europeos . Estocolmo: proyecto de encuesta escolar europea sobre el alcohol y otras drogas; 2009

Norström T. editor. El alcohol en la Europa de la posguerra: consumo, patrones de consumo, consecuencias y respuestas políticas en 15 países europeos . Estocolmo: Instituto Nacional de Salud Pública; 2002.

Peele, S. Alcohol como mal – Templanza y política. Addiction Research and Theory , agosto de 2010; 18 (4): 374 – 382.