Cuando se trata de la obesidad, nuestras soluciones perpetúan el problema.
Tome el revoltijo de publicaciones en respuesta a un artículo de NYTimes esta semana. El rango de comentarios fue típico. El artículo podría haber sido cualquiera de una serie de artículos que informan sobre hechos de obesidad o hallazgos, causas o curas.
Siempre hay algún desacuerdo con respecto a: el nombre (¿es una epidemia?), La definición de obesidad (¿cuánto es demasiado?) Y la relación entre el peso y la salud (tampoco demasiado bueno). En general, sin embargo, los investigadores han rastreado las trayectorias de las enfermedades relacionadas con la obesidad lo suficiente como para establecer una causa de preocupación.
Más allá de eso, las sugerencias sobre qué hacer se despliegan a lo largo de un espectro familiar.
En un extremo, los comentaristas discuten sobre qué factores de "estilo de vida" son los más relevantes. Leemos historias de cómo, cuándo, qué y por qué las personas deben comer, hacer ejercicio y dormir; aprendemos lo que él cortó y lo que ella agregó; lo que ella perdió y lo que ganó. Un estribillo se repite con un zumbido rítmico: comer menos, hacer más ejercicio.
En el otro extremo del espectro, los comentaristas culpan a los parámetros biológicos de nuestros yoes corporales, citando genes, metabolismos y, como el artículo del Times describe, los ondulaciones siempre astutos de nuestros sistemas de almacenamiento de energía. Para aquellos con este fin, la esperanza de una "cura" radica en encontrar el medicamento o procedimiento quirúrgico adecuado, en los cambios de política pública o simplemente en una mayor aceptación social de lo que ahora son los hechos gordos.
Sin embargo, a pesar del rango aparente de estas respuestas, todos los puntos en el espectro comparten un valor común que impulsa la cultura occidental moderna y hace que la obesidad sea un componente inevitable de la vida contemporánea.
¿Cuál es ese valor?
Es uno que equipara bondad con control mental sobre cuerpos materiales de diversos tipos, ya sean de tierra, animales y humanos. Queremos que los cuerpos se ajusten a las medidas y expectativas que "nosotros" establezcamos para ellos. Ya sea que tengamos como objetivo la salud o la riqueza, el logro o la invención, el trabajo o la relajación, el arte, el entretenimiento o la optimización del clima, "nosotros" queremos que los cuerpos hagan lo que se les dice. Valoramos todo lo que sirve, respalda o expresa dicho control como bueno. La mente sobre el cuerpo es lo que queremos ser, a quién practicamos ser, y a quién llegamos a creer que somos.
Dado el valor que nuestra cultura tiene en mente sobre el control del cuerpo, la obesidad es inevitable. ¿Por qué? Cuando practicamos ignorando y anulando nuestras sensaciones corporales, somos "libres" de desarrollar patrones de alimentación que guardan poca o ninguna relación con lo que nuestro yo corporal realmente necesita para funcionar.
Llegamos a creer que podemos comer lo que queramos independientemente de cómo afecta nuestro cuerpo. Queremos que sea verdad; actuamos como si fuera. Si los alimentos que comemos nos enferman, tomamos medicamentos para ocultar los síntomas, medicamentos que reducen el colesterol, ajustan la presión sanguínea, aceleran la digestión o disminuyen la indigestión (aún se elude una píldora para bajar de peso).
En resumen, queremos ser "libres" para comer lo que queramos comer y lograr que los resultados de nuestra alimentación se ajusten a lo que deseamos que sean nuestros cuerpos. Igualamos esta mente a la libertad corporal con placer en tal grado que ni siquiera podemos reconocer nuestro propio dolor o incomodidad hasta que sea demasiado tarde: el problema parece estar más allá de nuestro control.
No culpo a personas de cualquier tamaño. Tampoco culpo a los cuerpos, a los genes, a los deseos, a los hábitos culturales para eludir nuestro control. Hay una lógica más profunda en el trabajo en la que todos participamos que es adictiva y autosuficiente. Cuando pensamos que podemos pensar en nuestro camino hacia la salud y el bienestar, ya sea a través del poder de voluntad individual o la investigación científica, perpetuamos una ignorancia de nuestro ser corporal que encuentra una desconexión entre lo que comemos y lo que nos dará el placer de ser nutrido Ya sea que comamos en exceso o no, la lógica es la misma.
Sin embargo, una vez que podemos reconocer qué tan incrustado en nuestras formas de vivir el problema es, también podemos encontrar semillas de esperanza. Porque comenzamos a recordar lo duro que practicamos para hacer que nuestra mente sobre las creencias corporales parezca verdadera. Nosotros discernimos cómo los movimientos que hacemos mientras comemos (o no) nos están convirtiendo en personas que piensan, sienten y actúan como si fueran mentes sobre cuerpos. Vemos las contradicciones:
-Los tintes "funcionan" para adicionarnos a la idea de que una dieta funcionará.
-El determinismo biológico exige el poder de nuestras mentes para afirmar la impotencia de nuestras mentes.
– El estilo de vida cambia el atractivo al prometer que nuestro sentido de nosotros mismos no necesita cambiar: podemos retener la misma mente sobre el control del cuerpo que queremos creer que somos.
En cada caso, podemos aliviar algunos de los síntomas, sin abordar la fuente.
Sin embargo, debido a que vemos el poder de nuestro propio movimiento al hacernos, podemos comenzar a reconocer las fuentes de nuestra fortaleza.
No somos quienes pensamos que somos. Si estamos realmente interesados en abordar las prácticas alimentarias y los problemas de salud concomitantes, necesitamos un cambio que sea a la vez sutil y enorme. Necesitamos practicar la detección y el discernimiento de lo que nuestro yo corporal conoce. Necesitamos involucrarnos en prácticas de movimiento que nos ayuden a hacerlo (como he estado describiendo en las publicaciones recientes, Come to Your Senses, y Movement Manifesto). En relación con la comida, tenemos que aprender a darnos una experiencia de alimentarnos siguiendo el arco de nuestro placer a un sentido de lo suficiente. Es una práctica de toda la vida.
No se trata de "reconectarnos" con nuestros cuerpos, ni de "estar atentos" a lo que estamos comiendo, ni siquiera de "escuchar" a nuestros cuerpos. Todos estos modelos, mientras se mueven en la dirección correcta, dejan intacto el privilegio de la mente sobre (un cuerpo ahora más cercano). Más bien, necesitamos prácticas de movimiento que nos ayuden a cambiar nuestra experiencia sobre quiénes somos y dónde radica nuestra sabiduría. Necesitamos aprender a encontrar, confiar y discernir la sabiduría de nuestros deseos, y no solo nuestro deseo de comer. Como demuestro en Lo que un cuerpo sabe, nuestro deseo de alimento está íntimamente ligado a nuestros deseos de sexo y espíritu.
A partir de esta forma de ser cambiada, podremos crear nuevos valores que expresen el cuidado y la atención a nuestro ser corporal que estamos practicando.
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La epidemia de obesidad es un fenómeno social reciente, pero eso no significa que sus causas próximas sean nuevas. Hemos llegado a un punto en la historia donde los valores que han guiado la empresa humana y la invención durante siglos han generado una masa crítica de tecnologías, hábitos y prácticas que nos están volcando en una situación insostenible.
Donde las acciones físicas de un día de trabajo, la experiencia vivida de arte y entretenimiento, y el contacto personal con familiares y amigos solían proporcionar un contrapeso a las prácticas de mente sobre cuerpo, ahora muchos de nosotros somos "libres" de sentarnos frente a pantallas todo el dia. Estamos haciendo movimientos que nos están haciendo. Una vez más, no se trata solo de una vida sedentaria, sino de los valores que nuestra llegada a este momento sedentario de la historia está expresando.
Hasta que tengamos la libertad de hacer lo que debemos por nuestra salud y bienestar, no seremos libres.
