Un ensayo clínico descubre que la dieta funciona para la depresión
¡La investigación pionera del Land Down Under te ayuda a salir de debajo de tu depresión!
Felice Jacka PhD es una investigadora pionera de la Universidad de Deakin en Australia que está llamando la atención del mundo sobre el poderoso impacto de los alimentos en el estado de ánimo. El 30 de enero de 2017, la revista BMC Medicine publicó su nuevo estudio controlado aleatorizado llamado The SMILES Trial . Esta innovadora investigación demuestra por primera vez que las personas con depresión moderada a severa pueden mejorar su estado de ánimo al comer una dieta más saludable.
Puede que se sorprenda al escuchar que este tipo de estudio nunca se ha hecho antes, probablemente porque ha leído los titulares en el pasado proclamando que las dietas más saludables disminuyen el riesgo de depresión. Tenemos que agradecer a la profesora Jacka y a su equipo por muchos de esos titulares de esperanza. En los últimos siete años, publicó numerosos estudios epidemiológicos (basados en encuestas) que sugieren que las personas que informan tener una dieta poco saludable tienen más probabilidades de estar deprimidas. Sin embargo, dado que estos estudios se basaban en cuestionarios y no eran experimentos reales de dieta, no tenían el poder de demostrar que las dietas poco saludables podían empeorar los síntomas de la depresión y no podían demostrar que las dietas saludables pudieran usarse para ayudar a TRATAR la depresión. Estas fueron simplemente conjeturas educadas que aún no se habían probado en el mundo real. Hasta ahora.
La profesora Jacka fue audazmente donde nadie había ido antes: ella probó sus teorías sobre personas reales con depresión clínica … y salió victoriosa.
El estudio
El equipo del profesor Jacka reclutó a 67 hombres y mujeres con depresión moderada a severa que informaron que comían una dieta relativamente poco saludable. La mayoría tomaban antidepresivos y / o estaban en psicoterapia regular.
Pusieron a la mitad de estas personas deprimidas en una dieta mediterránea modificada (también conocida como la dieta "ModiMed" -más detalles a continuación) y les pidieron que asistieran a sesiones de apoyo dietético con un nutricionista.
La otra mitad continuó comiendo su dieta poco saludable habitual, pero se les requirió asistir a sesiones de apoyo social "amistad".
Antes y después del estudio de 12 semanas, los síntomas de depresión de todos se clasificaron mediante varias pruebas diferentes. La prueba en la que este grupo de investigación eligió enfocarse fue en la escala MADRS (Escala de Depresión de Montgomery-Åsberg), que califica el estado de ánimo en una escala de 0 a 60, siendo 60 la depresión más severa.
Después de 12 semanas, las personas en el grupo de dieta ModiMed vieron que sus puntajes de MADRS mejoraron en promedio en alrededor de 11 puntos. Treinta y dos por ciento (10 de 31 cumplidores) tenían puntajes MADRS tan bajos que ya no cumplían con los criterios de depresión-remisión!
Las personas en el grupo de dieta no saludable mejoraron solo en alrededor de 4 puntos en la prueba MADRS y solo el 8% (2 de 25 personas que completaron) lograron la remisión.
Más detalles felices:
Las calorías no se restringieron y el peso corporal se mantuvo aproximadamente igual para todos en el estudio, por lo que las personas no tenían que perder peso para sentirse mejor.
Sorprendentemente, la dieta ModiMed cuesta alrededor de un 19% menos que la dieta estándar no saludable.
El plan de dieta aparentemente fue más fácil de seguir que el plan de apoyo social, ya que más personas en el grupo de dieta (31 de 33) llegaron hasta el final del estudio, en comparación con solo 25 de 34 personas en el grupo de dieta. grupo de apoyo.
¿Cuál es la dieta ModiMed?
Alimentos alentados : granos enteros, frutas, verduras, legumbres, lácteos bajos en grasa / sin azúcar, nueces crudas sin sal, carne roja magra, pollo, pescado, huevos y aceite de oliva
Alimentos desalentados : dulces, cereales refinados, comida frita, comida rápida, carne procesada.
Bebidas : máximo dos bebidas azucaradas por semana y un máximo de dos bebidas alcohólicas por día, preferiblemente vino tinto.
Entonces, ¿qué tiene de especial la dieta ModiMed?
Bueno, ESA es la pregunta de $ 64,000, y la respuesta es? No lo sabemos
Podría ser que esta dieta fuera más alta en algún ingrediente potencialmente mágico como el aceite de oliva o las nueces.
Podría ser que esta dieta fuera más baja en algún ingrediente potencialmente malvado como la carne procesada o los carbohidratos refinados.
Podría ser ambos.
Mi opinión, basada en todo lo que sé sobre la comida y el cerebro, es que esta dieta es mejor que la dieta promedio porque:
- Es extremadamente bajo en carbohidratos refinados (azúcar, harina, cereales refinados, etc.). Estos productos no alimentarios ponen su azúcar en la sangre, insulina, hormonas y neurotransmisores en una peligrosa montaña rusa invisible. Esto desestabiliza el estado de ánimo y aumenta el riesgo de resistencia a la insulina, que causa daño cerebral a lo largo del tiempo .
- Contiene mucha grasa natural y colesterol , que el cerebro necesita para funcionar correctamente [en mi opinión, la dieta ModiMed limita innecesariamente las grasas animales saturadas].
- Es bajo en aceites procesados de semillas como semilla de algodón, cártamo y maíz. Estos aceites industrialmente refinados son muy ricos en ácidos grasos omega-6 , que inclinan el cerebro hacia la inflamación y lejos de la curación.
- Contiene fuentes animales de proteínas , que son ricas en nutrientes clave para el cerebro , como hierro, zinc y vitamina B 12. La carne, los mariscos y las aves de corral están libres de antinutrientes, que interfieren con la absorción de proteínas y minerales.
- Se basa principalmente en alimentos integrales , que los humanos están bien adaptados para comer.
Esperanza real para el mundo real
Me encanta este estudio, porque demuestra que el cerebro humano se preocupa profundamente por lo que comemos. No me malinterprete: prescribo medicamentos todos los días y los he visto hacer maravillas. Pero, evidentemente, la forma más poderosa para cambiar fundamentalmente la química de su cerebro es a través de la comida, ¡porque de ahí provienen en primer lugar los químicos cerebrales ! Creo que una dieta saludable puede en muchos casos reducir o eliminar la necesidad de medicamentos recetados.
Con la excepción de situaciones de crisis y barreras especiales para el cambio en la dieta, ¿por qué no comenzar mejorando la calidad de su dieta? ¿Qué tienes que perder? Las dietas saludables no tienen copagos ni efectos secundarios, y son buenas para todo el cuerpo, no solo para el cerebro. Me doy cuenta de que los cambios en el estilo de vida no son fáciles, y son particularmente difíciles si estás deprimido. Para aquellos de mis pacientes que están tan deprimidos que no pueden tratar de cambiar su dieta, recomiendo comenzar con medicamentos, terapia y otras intervenciones primero hasta que comiencen a sentirse mejor y luego comiencen a trabajar en sus objetivos de nutrición.
Para aquellos de ustedes que han probado una dieta mediterránea sin éxito, todavía hay una gran esperanza. Hay otros cambios saludables que vale la pena probar; mis dos recomendaciones favoritas son:
- Disminuir la ingesta total de carbohidratos, especialmente si tiene resistencia a la insulina .
- Eliminación de granos y legumbres, que interfieren con la absorción de los nutrientes clave que el cerebro necesita para funcionar correctamente, como el hierro y el zinc.
Para aquellos de ustedes que consumen una dieta baja en grasa, vegana, vegetariana, baja en carbohidratos o paleo, este estudio no puede decir si la dieta ModiMed es mejor para la depresión o no que su dieta. Yo personalmente como y defiendo una dieta de alimentos integrales preagrícolas (sin granos, legumbres, productos lácteos o alimentos procesados) y creo que debería funcionar aún mejor que la dieta ModiMed. Sin embargo, hasta que tengamos estudios que comparen diferentes dietas entre sí, la única manera de que usted sepa qué dieta funciona mejor para su estado de ánimo es experimentarlas usted mismo.
Tome un bocado de su depresión!
El resultado final es el siguiente: la dieta ModiMed es claramente superior a una dieta estándar no deseada cargada de comida rápida, alimentos procesados y carbohidratos refinados. ¡También es accesible y manejable en el mundo real!
Para aquellos de ustedes que no les importa probar la dieta ModiMed, hay montones de pruebas que incriminan los carbohidratos refinados y los alimentos producidos industrialmente que forman la base de nuestra dieta estadounidense. Entonces, independientemente de lo que está EN su dieta favorita, asegúrese de sacar la basura.
Su cerebro, su metabolismo y todo su cuerpo serán más felices y saludables.
¡Gracias, Australia!
Mire este video de 1 minuto de ABC News para escuchar comentarios de la profesora Jacka sobre el estudio y para conocer a Sarah Keeble, una de las personas reales que pasó por el ensayo clínico y vio mejoras en su propia depresión.
