Y la Dama de Filadelfia dijo …

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Horizonte de Filadelfia desde South Street Bridge
Fuente: Wikimedia Commons, dominio público

Lo único que sé sobre alguien que se llama la "Dama de Filadelfia" es que ella era un personaje de una novela, posiblemente de Charles Dickens. Su consejo fue citado a menudo por mi madre. Aparte de eso, ella es algo así como un misterio. De Filadelfia, la ciudad, sé aún menos.

Además, ninguno de mis conocidos de hoy ha oído hablar de la Dama de Filadelfia, por lo que lo que recuerdo puede no ser cierto en absoluto. Dicho eso, su parte en la novela parecía consistir principalmente en ayudar a sus vecinos increíblemente estúpidos a salir de un aprieto. El único ejemplo que me viene a la mente fue la elaboración de limonada.

Así es como sucedió: los vecinos increíblemente estúpidos (en adelante, los USN) estaban haciendo una jarra de limonada en una tarde calurosa. Uno de ellos inadvertidamente agregó demasiada azúcar, y cuando la limonada fue muestreada por los demás, se consideró no potable. ¿Qué hacer? El círculo de USN puso sus cabezas (vacías) juntas y decidió contrarrestar el azúcar agregando la misma cantidad de sal. Lamentablemente, esto solo agravó el problema.

Pero uno de los USN pensó que todavía podría haber esperanza, y ofreció otra sugerencia. "Agregue algunas especias. Canela y nuez moscada. "Y así lo hicieron, con resultados predecibles.

Finalmente, los USN recurrieron a la única fuente de información que nunca les había fallado. "Le preguntaremos a la dama de Filadelfia qué hacer", dijeron gravemente.

Y entonces llevaron la jarra de limonada a la casa de su vecino y le preguntaron qué hacer con ella. La respuesta no tardó en llegar.

"Tíralo", dijo la dama.

Hasta el día de hoy, cada vez que cocino algo que sale mal, pienso en la Dama de Filadelfia y me doy cuenta de que no importa cuánto me duela hacerlo, a veces la única solución es "tirarlo".