Esta es una pieza parafraseada de un cliente disfrazado que me ha dado permiso para publicar su historia. Su narrativa habla de la lucha secuestrada de varias personas que he conocido o tratado. Algunas veces podemos sanar, al menos un poco, al contar o leer una historia en la que podemos reconocernos a nosotros mismos.
" Sé que es irracional, pero un aumento de peso de cinco libras me lleva al límite. No creo que sean solo las libras, aunque mis pantalones no se ajustan y puedo ver protuberancias. Me miro en el espejo y trato de decirme a mí mismo que no está allí o de lo contrario soy tan crítico y deprimido que no quiero meterme en la ducha ni estar expuesto a mí de ninguna manera. Es como una recaída. Si soy estricto con el aumento de verduras, sin carbohidratos, ejercicio, me siento bien conmigo mismo, no de una manera vana sino de una manera aceptable. Pero cuando está oscuro y frío o lluvioso, simplemente pierdo mi motivación para hacer cosas y como picaduras de esto y aquello y las mordeduras se vuelven más picaduras y de repente me siento fuera de control. Entonces no puedo pensar en otra cosa que deshacerme de esa grasa pero no puedo contenerla. Es como si una vez que lo soplaras, también pudieras seguir y es horrible, pero no puedo evitarlo. Solo desearía no lidiar con el estrés de esta manera. Tal vez ni siquiera es estrés. Quizás es solo falta de autodisciplina. O mala crianza.
Las mujeres de mi familia tienen sobrepeso. Yo también lo estuve por un tiempo y luego lo perdí. La mayor parte. Aunque hubo un montón de "Oh, eres hermosa como eres y bla, bla", nunca sentí eso. El mundo te juzga. Incluso si dicen que está bien, están viendo distorsión en la figura humana. Las líneas son incorrectas cuando el peso está activado. Honestamente, no creo que sea la pérdida de peso lo que elimine mi depresión, sino que tenga control. Se siente empoderante.
Cuando era niño, todo estaba fuera de control. Mis padres estaban bien intencionados pero no podían evitarlo si no se amaban o si un niño tenía problemas o no podían evitar que los arrestaran o bebieran o lo que sea. Tenía cuatro hermanos, tres de los cuales estaban locos: en la cárcel, en una sala de psiquiatría, en la calle. Mi papá tenía 4 coñacs por noche, leía el periódico y se iba a la deriva, y mamá encontraba todas las razones para no estar en casa. Lo entiendo, pero bueno, supongo que algunos padres simplemente no pueden ser padres, incluso si son buenos en otras cosas. O tal vez sí, pero algunos niños son simplemente un tour de force y no pueden ser controlados. Traté de separarme de todo esto y simplemente hacer lo mío, pero nunca me libero de esa sensación de caos interno. Esa es la sensación que tengo con el peso, que una especie de monstruo está regresando dentro de mí, elevándose y no puedo vencerlo o controlarlo o deshacerme de él
Ojalá pudiera ser racional y pensar, ganas unos pocos, pierdes algunos. Fuera de la pista, vuelve a encender. ¿Cuál es el problema? Todos deben ser conscientes del peso por razones de salud. Creo que me veo bien con los demás, pero cuando puedo ver la expansión de los muslos y el estómago en el espejo de mi dormitorio, solo quiero acurrucarme y no salir o ver a nadie porque siento esta grosería interna y la vergüenza y no quiero ser visto. Es como ser superado. Tal vez piensas que es vano o loco o estúpido y piensas que hay cosas más importantes en las que pensar, que las hay, pero cuando gano este peso, se apodera de mi mente.
Las revistas son sobre recetas de engorde y cómo hacer dieta. No ayuda. Sé que cuando cocino, como menos. He aprendido a estar un poco hambriento, lo veo como una especie de habilidad. No gratificar de inmediato y saber que vivirás. Se mejora en eso. Ahora me siento mucho por el trabajo, donde solía caminar más.
Alguna actriz tuvo una camiseta hace mucho tiempo que decía algo así como "Come menos" y fue ridiculizada, como si estuviera fomentando la privación o criticando el sobrepeso. Ella estaba ayudando a las personas a darse cuenta de que pueden tener una sensación de control, que no tienen que ser peones de tentaciones que los hacen sentir mal consigo mismos. Coma menos, coma diferente, coma verduras o plantas o lo que sea la mayor parte del tiempo. Encuentre sus propios momentos del día en que puede vivir con un poco de hambre o encontrar alimentos saludables o que no engordan que realmente ama. Creo que vivir con reglas y restricciones puede hacerte extrañamente feliz. No se trata de inanición, se trata de nutrir el alma y el cuerpo al mismo tiempo con pensamientos útiles y alimentos saludables de su elección. Los santos, los ascetas, los monjes, etc., no se amontonan. Te lo digo porque veo esto, pero es realmente difícil hacerlo.
Hipócrates dijo: "La comida es medicina". No es solo lo que comes, sino cuándo, cómo y con quién comes lo que influye en la salud. Comprender las luchas psicológicas de uno con los alimentos combinados con conocer los pormenores de la nutrición puede ser una forma de medicina preventiva. Tulane Medical School tiene un innovador programa culinario que incluye educación y cocina. http://tmedweb.tulane.edu/mu/teachingkitchen/
