Atlas se encogió de hombros y proyecto de soja

Ayn Rand está en las noticias una vez más. El documental Ayn Rand y la Profecía de Atlas Shrugged se estrenó en los cines este mes y Atlas Shrugged Part II se lanzará el próximo otoño. Esto me ha llevado a releer la novela épica de Ayn Rand y a pensar en todo lo que se está haciendo para nuestro suministro de alimentos "por nuestro propio bien". De hecho, ya estamos viendo efectos desastrosos para la salud personal y planetaria de los subsidios derrochadores y corruptos del Gran Hermano. maíz, soya, trigo, lácteos y Big Pfood; del creciente control sobre los pequeños agricultores locales e independientes a través de órdenes, directivas, restricciones y acciones policiales; y, las crecientes restricciones sobre qué familias pueden elegir comer y alimentar a sus hijos.

La novela de Ayn Rand de 1.168 páginas, Atlas Shrugged, publicada por primera vez en 1957, rara vez menciona directamente la comida. De hecho, podríamos pensar que su protagonista Dagny Taggart vive del café y los cigarrillos, a excepción de un solo incidente en la Parte II cuando come el mejor "sándwich de hamburguesas" que alguna vez haya probado en un pequeño restaurante ubicado en la cima de una subida larga y dura Cheyenne, Wyoming.

Esa hamburguesa, por supuesto, no era solo una hamburguesa, sino un producto de ingredientes simples y de una habilidad inusual. Había sido preparado con integridad, por un genio filósofo, nada menos, y era auténtico y real sin nada extraño, engañoso o pretencioso al respecto. En resumen, una überburger que representaba los valores más altos de Ayn Rand y Dagny Taggart.

La comida que Rand eligió para representar los valores más bajos fue la de soja. En la Parte III, el autor presenta a la frágil mística Emma "Ma" Chalmers, cuyos puntos de vista dietéticos "progresivos" llevaron al derroche de millones de dólares de impuestos en "Proyecto Soja". Ma había sido nombrada zar de la alimentación por piedad, no inteligencia o habilidad Sin evidencia objetiva alguna, Ma creía que la soja sería "un excelente sustituto del pan, la carne, los cereales y el café" y que los estadounidenses no solo tenían que comer más como los asiáticos, sino que se les debería obligar a hacerlo por su propio bien. Ma siente que la soya tenía un "valor moral" más elevado que el trigo, lo que llevó a que los gobiernos expulsaran a los trenes del medio oeste, perdieran la cosecha de trigo de la nación, el colapso económico y el hambre generalizada. En cuanto a la cosecha de soja, también se perdió gracias a la incompetencia de los rotores,

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Dada la actual adoración al veganismo de Hollywood, dudo mucho que "Project Soybean" amenace Atlas Shrugged Part II este otoño o Parte III, si esa secuela se hiciera alguna vez. En cuanto al vegetarianismo, era un símbolo de tontería, fracaso y pobreza en la época de Rand. Decir que alguien era un "vegetal" significaba que estaban inactivos y de hecho casi en estado de coma. Aquellos admirados por Rand no solo tenían ideas "carnosas" sino el poder motivador para actuar de manera decisiva, efectiva, apropiada e imaginativa sobre ellas.