Siete cosas que nunca debes decirle a tu hijo sobre la comida

(1) "¡No juegues con tu comida!"

Desde muy joven, nuestra creatividad con la comida y la comida se ve sofocada. Se nos dice que no nos ensuciemos, que no nos pongamos comida en la ropa y que definitivamente no jueguemos con la comida y evitemos comer. Entonces, ¿qué nos sucede a nosotros como adultos con este mensaje en lo profundo de nuestra psique? Dejamos de divertirnos. Podríamos ver que comer es una ocasión seria. Puramente funcional, y no agradable. Los aspectos comunales y de conexión de la comida han sido anulados por nuestra necesidad de volver al trabajo y a la monotonía. Para revertir este mensaje, deleite sus alimentos; juegue con ellos, tal vez de forma adulta, como tomar fotografías de alimentos o fantásticas creaciones de alimentos y combinaciones de alimentos poco probables pero tentadores. Al hacerlo, nos catapultamos del lodazal de la comida diaria y del placer, el juego y la pasión de la esencia de la comida.

(2) "No postre hasta que termine su comida …"

En varios niveles, hemos recibido el mensaje de que no obtenemos una recompensa a menos que hayamos realizado una tarea. Nuestra sociedad está muy orientada a los objetivos, cargada de expectativas. En pocas palabras, si no lo logras, no tienes éxito. Esta mentalidad resulta ser perfecta para muchos perfeccionistas, sobrecapaces, competidores despiadados y, en última instancia, muchas úlceras, inflamación y frustración mental. Cuando permeamos este pensamiento en nuestras comidas, nos centramos en "hacerlo bien", la "parálisis del análisis" de la alimentación. Comer ya no es una actividad intuitiva e instintiva, sino otra cosa que debemos dominar en nuestras listas de cosas por hacer, otro aspecto de nuestras vidas para conquistar, para tener control. Podemos ayudar a superar esta mentalidad dejando de hacer "nutrición por número", en otras palabras, liberando nuestro control de calorías, carbohidratos, proteínas y cumpliendo las RDA de todo el espectro de vitaminas y minerales hasta la náusea. En lugar de que la nutrición nos atrape y nos controle a través de nuestra tendencia a poner nuestro enfoque en categorías, recuadros y clasificaciones, por no mencionar las dietas, podemos liberarnos del pensamiento limitante entregándonos a la sabiduría inherente de nuestro cuerpo y escuchando a nuestros mensajes internos y necesidades fisiológicas.

(3) "¡Termina todo en tu plato!"

¿Cuántas personas comen en un restaurante, o incluso en casa, y se sienten obligadas a terminar todo porque "pagaron un buen dinero por ello"? Los niños escuchan este mensaje de sus padres. Nos programamos para rellenarnos a pesar de nuestras verdaderas necesidades sinceras. Perdemos de vista nuestros límites y límites al utilizar la placa como un objetivo para determinar cuánto debemos asimilar. Nuestra voz interna se ve ahogada por los límites artificiales y no funcionales a los que nos enfrentamos en nuestros platos. Reformule sus límites y límites volviendo a arrendar sus puntos de vista en "finalización". En lugar de obsesionarse con el objetivo final, ¡comprométase en el proceso de desenvolvimiento y desenredo de aprender, experimentar alimentos y comer!

(4) "No se ríen de la mesa".

Cuando eran niños, mi estricta madre y mis padres me dijeron que no se riera de la mesa. No podríamos reírnos en la iglesia. No podíamos reírnos en el aula. La sofocación de la alegría interna de un niño y la expresión de su risa pueden programarnos para ser adultos serios más adelante en la vida. Perdemos nuestro sentido del juego y la diversión, y lo que significa pasar un buen rato. La vida se trata de trabajar en lugar de jugar y, a menudo, en detrimento de nuestro complejo mundo interior. Deje de hablar en serio aflojándose … coma durante horas con amigos, como lo hacen en la región mediterránea de Europa. Comer es una cuestión de conexión, de placer y de compartir quiénes somos con la comunidad en general.

(5) "¿Te sientes mal? Vamos por el helado ".

Tu mascota muere, tus padres te llevan a buscar una nueva. Tu mejor amigo te traiciona, rápidamente encuentras un nuevo amigo. Tu novio rompe contigo, buscas un nuevo compañero. Estamos acostumbrados a los mensajes de "llenar el vacío" en lugar de permitirnos experimentar el dolor y las emociones en lo profundo de nosotros para poder simplemente "estar" con ellos, finalmente dejándolos fluir y salir del cuerpo. La comida se vuelve como una curita, una solución rápida para ayudar a sanar las heridas que son demasiado dolorosas para mirar. ¡No es de extrañar que el 75% de comer en exceso se deba a emociones! Para corregir hacia adelante, respete sus emociones, aprenda de sus heridas y fluya con su expresión para que no acumule kilos de más.

(6) "¡Si eres bueno, obtienes un regalo!"

Entonces, si te sientes mal, te enseñan que algo dulce te curará. Sin embargo, en el otro lado del continuo, si eres BUENO, ¡también puedes complacer! Es un ciclo continuo de "retroalimentación". Nunca llegamos a lidiar con las emociones desordenadas, incluso cuando son buenas. Los hundimos en algo dulce y cremoso (es decir, helado). ¿Cómo podemos abandonar la búsqueda del regalo eterno (la zanahoria frente al caballo) y enfocarnos en nuestro gozo y paz interior a través del pensamiento positivo, las acciones y las palabras? ¡La curación comienza con tu próximo bocado! Deja que la bondad venga a través de ti en lugar de desde el exterior en …

(7) "¿No te das cuenta de que los niños en África se mueren de hambre? ¡Deberías sentirte agradecido de comer!

Oh, la culpa. La culpa de comer los alimentos "incorrectos", la culpa de comer demasiados alimentos "correctos" … ¿nos damos un descanso? Seguramente lo necesitamos (¡incluso McDonald's lo dice!). Los niños son programados con la culpa desde el principio – siendo alimentados con el mensaje de que tienen la suerte de comer, de sobrevivir; al final, todo disfrute se despoja de la experiencia de comer y se reemplaza con el de los temores de supervivencia, seguridad y confianza. Una vez que ingresamos al juego de la comparación, entramos en una batalla interminable, ya sea que tratemos de mantenernos al día con los Jones o tratamos de asegurarnos de no tener "demasiado" para que nos sintamos culpables de tener dinero. u otros recursos. La solución aquí es soltar la culpa y aceptar comer para el planeta. Desarrolla una conciencia de tu conexión con el linaje del suministro de alimentos, y haz lo que puedas para cultivar la conciencia por ti mismo y extenderla a los demás lo mejor que puedas.

La Dra. Deanna Minich no es su nutricionista típica. Minich ve más a la comida que solo calorías, proteínas, grasas o carbohidratos. Su pasión es guiar a las personas más allá de las necesidades físicas de los alimentos para que comprendan cómo las elecciones de alimentos y la experiencia de comer impactan no solo nuestros cuerpos, sino también nuestras emociones, pensamientos y energía sutil. Ella enseña que los alimentos y las comidas proporcionan formas creativas para acceder a cuestiones más profundas relacionadas con nuestro crecimiento personal. Su nuevo lanzamiento del libro, Chakra Foods for Optimum Health (Conari Press, 2009), capta esta idea, ya que es una guía práctica para conectar los problemas de la vida con los alimentos y las comidas en beneficio de la curación. En sus clases de Nutrition for the SoulTM, camina en grupos a través de sus problemas centrales de la vida y cómo se conectan íntimamente con los alimentos. Viajero mundial y aprendiz de por vida, recibió su Ph.D. en Ciencias Médicas y Nutrición Humana de la Universidad de Groningen en Holanda en 1999, y su Maestría en Nutrición Humana y Metabolismo de la Universidad de Illinois en 1995. Ha sido entrenada en medicina funcional y es una nutricionista certificada, así como también una Miembro del American College of Nutrition. Además de su trayectoria académica, ha sido mentora en artes espirituales como yoga, lectura de chakras, curación chamánica y Reiki. Su cita favorita de la pionera en nutrición, Adelle Davis, resume su enfoque: "De hecho, somos mucho más de lo que comemos, pero lo que comemos sin embargo puede ayudarnos a ser mucho más de lo que somos".