Vegano, Paleo, Whole 30 … ¡Oh, Dios mío!

¿Estás viendo tu dieta? ¿Tratando de comer "limpio"? ¿Eres un paleo aficionado o un devoto del todo 30? Incluso si usted no es ninguno de estos, ¿tiene un plan de alimentación especial dirigido a controlar su peso? ¿Su hijo tiene un trastorno alimenticio? Imitan tus comportamientos?

Si su respuesta es "sí" a cualquiera de las preguntas anteriores, continúe leyendo.

En circunstancias normales, su plan de alimentación podría ser solo eso, el suyo. Sin embargo, si su hijo tiene un trastorno de la alimentación, existen diferentes reglas para el juego y hay mucho en juego.

Si está reduciendo los carbohidratos, evitando el azúcar, ayunando, o participando en cualquier variedad de rituales relacionados con la dieta, su hijo puede usar sus comportamientos y declaraciones sobre ellos para justificar patrones de alimentación restrictivos y no saludables. Él o ella es muy consciente de sus patrones restrictivos de alimentación y la importancia de esto no se puede minimizar.

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Si está usando un tratamiento basado en la familia (FBT) para sanar a su hijo, es crucial que trate de comer alimentos similares a los que su hijo está comiendo con la mayor frecuencia posible. ¿Por qué? Piense en el trastorno alimentario de su hijo como una fobia. Esta fobia implica un miedo a la comida. La única forma de superar cualquier fobia es eventualmente exponerse al objeto temido (en la jerga psicológica esto se conoce como "terapia de exposición"). Una de las maneras más importantes en que puede demostrarle a su hijo que los temores que tiene sobre ciertos alimentos son irracionales es que los coma usted mismo cómodamente. Esto demuestra que no hay nada que temer, y que el miedo a la comida en particular es el resultado del desorden alimenticio … no es el reflejo de una situación verdaderamente peligrosa.

Como probablemente sabrá, volver a alimentarse de la anorexia a menudo requiere de muchos miles de calorías al día y, por lo general, requiere alimentos ricos en nutrientes que dañarían a la persona que hace dieta. En mi experiencia, al comienzo de FBT, los padres frecuentemente expresan renuencia a alterar sus propios hábitos alimenticios o los de sus familias. Los padres a menudo tienen ideas muy definidas sobre lo que es y lo que no es "saludable". A menudo veo resistencia a agregar carbohidratos, grasas, postres y otros alimentos que no están "limpios". Tenga en cuenta que es casi imposible lograr un rendimiento físico completo y recuperación psicológica de un trastorno de la alimentación en alimentos "limpios" solos.

Además, algunos padres pueden reconocer que su hijo enfermo necesita comer una variedad más amplia de alimentos, pero continúan comiendo ellos mismos de forma restringida y regimentada. Puede estar seguro de que si es usted o su cónyuge, su hijo es muy consciente de esto. Los mensajes mixtos que surgen de esto típicamente hacen que la tarea de volver a alimentarse sea exponencialmente más difícil.

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Cuando les señalo esto a los padres, ellos expresan muy razonablemente su preocupación por ganar peso innecesariamente. Tenga la seguridad de que curar a su hijo de un trastorno alimentario no requiere sacrificar su propia salud. Aconsejo a los padres que sirvan a todos los miembros de la familia los mismos alimentos y que varíen el tamaño de las porciones según las necesidades individuales. Si su hijo enfermo cuestiona el tamaño variado de las porciones, una metáfora simple funciona muy bien. En la recuperación de un trastorno alimentario, los alimentos son medicamentos. Cada persona en la familia requiere una dosis diferente. ¡Simple como eso!

Tenga en cuenta que si está comprometido y es consistente con la re-alimentación, verá resultados alentadores, lo que significa que ¡no necesitará comer de esta manera para siempre! Trata de tener una idea general en mente. Esto realmente ayudará con cualquier ansiedad que pueda sentir sobre los cambios.

Comer los mismos alimentos que su hijo lo capacitará para sanar. Una vez que la recuperación es segura, puede ser apropiado regresar a su plan anterior. O no. ¡Tienes que decidir!

Fuente: Dr. Joy Jacobs