La salud en todos los tamaños es anti-dieta

Health at Every Size es un nombre relativamente nuevo para una idea bastante antigua. Casi desde que la dieta se puso de moda a principios del siglo XX, las personas han señalado que la salud es un mejor concepto para promover que la pérdida de peso y que la pérdida intencional de peso a través de la restricción calórica puede dañar la salud en lugar de promoverla. En la década de 1980, muchas de estas personas hablaron de "bienestar" y "estilo de vida" como algo más importante que el tamaño corporal, pero estos términos han sido cooptados a lo largo de los años para convertirse en sinónimo de pérdida de peso. Pero incluso antes de eso, hubo personas que cuestionaron los consejos de dieta y argumentaron que la salud debería ser el centro de atención. Esta es la razón por la cual recibo una patada de los informes de los medios que hablan de lo "nuevo" que es todo esto.

HAES, sin embargo, comienza a notarse en la corriente principal. Por supuesto, varias personas están bastante seguras de que solo justifica los "malos hábitos" y "promover la obesidad", sea lo que sea que se supone que significa. Pero otros están empezando a darse cuenta de que tal vez se haya vendido una lista de bienes al público y tal vez quieran una buena salud en lugar de bendiciones sociales. Con toda la promoción de la dieta que ocurre en todas las formas de medios de comunicación y con la mayoría de las personas en sus vidas que creen que es importante hacer dieta para la salud, ¿cómo alguien aplica los principios de HAES a su vida?

Headshot of Golda Poretsky

Golda Poretsky, entrenador de HHC Body Love

Afortunadamente, esto está comenzando a ser una pregunta importante y varias personas eligen ofrecer servicios para ayudar en esta área. Recientemente hablé con Golda Poretsky, consejera de salud holística y fundadora de Body Love Wellness. Ella se especializa en ayudar a las mujeres de talla grande a dejar de hacer dieta y dejar de obsesionarse con la comida y el peso. Ella es explícita en su apoyo al marco HAES y utiliza un enfoque de coaching para ayudar a otros a aprender sobre HAES y mejorar su salud y bienestar utilizando HAES. Portesky es uno de los principales expertos en el enfoque de HAES y ha ayudado a miles de mujeres a través de su sitio web, libros, podcasts, coaching personal y telesummit, uno de los cuales comienza esta semana.

Pensé que al contemplar las resoluciones de Año Nuevo de este mes, es importante estar "a favor" de algo y no solo "en contra". Abogo por el final de los intentos de pérdida de peso y de una dieta, y abogo por la promoción de la salud sin importar su tamaño . El trabajo de Poretsky es un brillante ejemplo que muestra que el movimiento HAES no promueve un tamaño corporal en particular o malos hábitos, sino que promueve la salud, el bienestar y la celebración de todo el ser.

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1. Cuéntame sobre ti. ¿Por qué haces este trabajo?

Hago este trabajo porque he tenido las mismas dificultades en mi propia vida. Estaba yendo y viniendo de dietas desde antes de kindergarten, y todo lo que me dejó fue una relación fuera de serie con los alimentos y los principales problemas de imagen corporal. En 2007, finalmente dejé de hacer dieta y comencé a recuperarme. También me di cuenta de que apoyar a otras personas a través de ese proceso era mi verdadera pasión, así que no solo me fui dejando atrás la dieta, dejé mi carrera de abogada y empecé a aconsejar a tiempo completo. ¡Estoy tan contento de haber hecho ambas cosas!

2. A partir del 31 de enero, presentarás una "teleconferencia" de seis semanas llamada Body Love Revolution. Dime el propósito de organizar y presentar el telesummit. ¿Por qué crees que hay una necesidad de este tipo de evento?

El modelo que uso es muy popular en el mundo del coaching. Las personas a menudo organizan teleconferencias en las que entrevistan a personas que creen que serán de interés para su "tribu". El año pasado, cuando decidí hacer esto, hice entrevistas con personas que son muy conocidas por personas interesadas en la aceptación de la grasa ( como Marilyn Wann y Linda Bacon) y algunos que pensé que eran geniales y quisieron presentar a la comunidad (como Anita Johnston). Este año, lo pensé más en términos de temas, y luego me puse en contacto con personas que pensé que serían geniales para discutir esos temas.

Para ser sincero, no sé si realmente es necesario este tipo de evento. Hay tantas personas geniales que hacen tanto trabajo excelente (¡incluido!) Que siento que esta es solo otra forma maravillosa para conectarnos y hablar sobre temas que son importantes para esta comunidad.

3. Usted está cubriendo una amplia gama de temas a lo largo de las semanas que llevará a cabo el activismo telesistémico, la salud, la moda, el sexo, las redes sociales, el acondicionamiento físico, las intersecciones queer, y la política y la historia. ¿Por qué son importantes estos temas para abordar? Con eso quiero decir, si el problema es amar el cuerpo de uno, ¿por qué abordar este rango más amplio de temas? ¿Por qué no simplemente hacer talleres diseñados para ayudar a las personas a aceptarse a sí mismas?

Siempre he dicho que hay muchas maneras diferentes de comenzar a amar a tu cuerpo. Para algunos, este es realmente el proceso interno de dejar ir nuestros pensamientos más críticos y dañinos y relacionarnos con nosotros mismos de una nueva manera. Pero para muchas personas, hay otros puntos de entrada. Para algunos, encontrar la ropa que aman y en la que se sienten bien es clave. Para algunos, es clave arrojar luz sobre el interés de la industria de la dieta en la vergüenza de las grasas. Para algunos, ser homosexuales los lleva a la positividad corporal. Para algunos, el movimiento alegre es la clave. Entonces, para mí, todas estas categorías están profundamente conectadas con la auto aceptación.

4. La respuesta al activismo gordo y defensores de la salud en todos los niveles es a menudo afirmar que este es solo un "pequeño grupo" de rabiosos radicales que solo quieren culpar a otros por sus problemas de salud. En primer lugar, qué tan difícil fue decidir a quién poner en sus paneles y qué temas abordar. Y, ¿cuál es su opinión sobre estos movimientos? ¿Son estos activistas y defensores tan radical? ¿Están creciendo estos movimientos? ¿Por qué?

Fue un poco difícil armar estos paneles (a pesar de que estaba feliz de ver el flujo de "yesses" en mi bandeja de entrada una vez que pregunté). La parte más difícil no era realmente a quién incluir, sino a quién excluir, porque no quería que ningún panel fuera más de tres personas por razones logísticas. A decir verdad, principalmente le pregunté a las personas a quienes sigo o con quién trabajo, estoy particularmente enamorado, pero hay tantas personas que se ajustan a esa factura que aún terminé excluyendo a varias personas.

También estaba bastante enfocado en lograr que los miembros del panel cuyo trabajo haya llegado a personas que no están totalmente inmersas en la aceptación de la grasa. Eso fue realmente importante para mí, porque uno de mis objetivos para este telesummit (y para mi trabajo en general) es atraer a nuevas personas al rebaño de aceptación del cuerpo.

El número en la escala no es una medida de nuestro valor.

Creo que este es un movimiento radical porque hace que muchas grandes instituciones se sientan incómodas. Si amas tu cuerpo, no necesitas dietas o bandas para piernas o botox o drogas para perder peso. Si ama a su cuerpo, es menos probable que acepte malos tratos, discriminación, mala atención médica, etc. Contamos con grandes industrias como la dietética, la farmacéutica, la de belleza y la de mercadotecnia que literalmente se aprovechan de nuestro odio hacia nosotros mismos para vender productos. Eso es lo que hace que la aceptación del cuerpo sea tan radical y peligrosa.

Por otro lado, creo que este movimiento está creciendo. Recibo correos electrónicos y comentarios de blog todo el tiempo de personas que son nuevas en HAES y aceptación del cuerpo, pero que están entusiasmadas de ser parte de esto. Nuevos bloggers se están uniendo al fat-o-sphere todo el tiempo. Y creo que está creciendo porque se basa en la verdad básica de que las dietas no funcionan, por lo que la única alternativa real es dejar de tratar de obligar a su cuerpo a hacer algo que no quiere hacer, y simplemente abrazar el cuerpo que 'entra. Para mí, ese es un pensamiento muy pacífico, y es por eso que pienso en este movimiento como un movimiento de paz también.

5. ¿Qué espera que lleven consigo los asistentes a su telesalmit desde la experiencia? Esta es la segunda teleconferencia anual. ¿Qué tipos de comentarios recibió el año pasado? Si invitaras a alguien, ¿qué dices para atraerlos a asistir?

Este año tenemos un grupo de paneles tan variado que espero que se lleven todo, desde ideas para el activismo local hasta consejos de moda. Sin importar qué fragmentos de información o ideas se lleven, espero que se sientan fortalecidos. Solo quiero que los asistentes se sientan bien, con poder y que sus ideas y deseos no sean demasiado grandes para ellos.

Recibí comentarios muy positivos el año pasado. Parece que fue un catalizador para que muchos oyentes comenzaran a mirar su imagen corporal y las preocupaciones relacionadas con los alimentos de una manera diferente.

Creo que este telescopio va a ser muy divertido e interesante, ya sea que sienta curiosidad por la aceptación de grasas y HAES o que haya estado interesado en esto durante años. Es una gran oportunidad para hacer preguntas de autores de libros y blogueros a los que hayas leído. Además, es solo una gran oportunidad para sentir que eres parte de una comunidad de personas que realmente entienden por qué la aceptación de grasa y HAES son tan importantes.

¡Gracias por entrevistarme por tu maravilloso blog!

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Esta es la tercera y última de tres publicaciones en enero en honor a una llamada a ReVolutions Not Resolutions . Espero que investigue y se una al movimiento para amar y honrar cuerpos de todas las formas y tamaños. Para obtener más información, puede consultar el calendario completo y registrarse en http://www.bodyloverevolution.com.

Divulgación: Tenga en cuenta que no tengo ninguna afiliación con la Sra. Poretsky, Body Love Wellness o Body Love Revolution, aparte de bloguear en el mismo sitio web, More of Me to Love. He presentado esta información únicamente a los fines de un ejemplo del trabajo que están realizando los proveedores de HAES y no recibo ninguna consideración financiera o de otro tipo.