Con un peso en "Weighing In"

Es una pregunta común, con una respuesta que ha cambiado con el tiempo: "¿con qué frecuencia debería pesarme?", Pregunta la persona que espera perder. Esa persona bien puede conocer la emoción de ver el número más bajo … así como la angustia que puede traer un número invariable, o peor, ¡más alto! Más de una vez, esta misma persona puede haber experimentado el "pesaje" como el punto de "darse por vencido" de un esfuerzo por comer de manera diferente.

Solía ​​ser que se advertía a las personas que no se pesaran demasiado a menudo. El exceso de control podría llevar a la compulsividad, evaluaciones inexactas de pérdidas reales, desaliento, se creía. El peso con menos frecuencia, por ejemplo, una vez a la semana en un horario fijo, o incluso menos, quizás solo en el del médico, parecía ser mejor para mantener la perspectiva y evitar el exceso de comida impulsivo que puede seguir a la decepción. Sin embargo, ese pensamiento ha cambiado. De hecho, el Dr. David Allison, del Centro de Investigación de la Obesidad Nutricional de la Universidad de Alabama, afirmó recientemente que "ninguno de estos temores está justificado" al observar la evidencia de un pesaje frecuente.

La opinión comenzó a cambiar a medida que el Registro Nacional de Control de Peso observó consistentemente "pesaje frecuente" como una de las prácticas que llevan al mantenimiento de la pérdida de peso a largo plazo. El Registro rastrea a más de 10,000 personas que han mantenido pérdidas significativas durante años. Parece que pesar, incluso a diario, es un hábito que ayuda a las personas a estar al tanto de las variaciones que les advierten si comienzan a alejarse de los buenos hábitos. Luego pueden corregirse rápidamente y temprano si es necesario.

Sin embargo, la recomendación de "pesar con frecuencia" deja a muchos en apuros difíciles. Idealmente, debería venir con una etiqueta de advertencia clara. Por ejemplo, cualquier persona con un historial de anorexia nerviosa, incluso si se recupera parcial o totalmente, generalmente debe evitar un comportamiento que puede volverse compulsivo y reforzar la idea, siempre, de que "menos es más". Los binberos activos también encuentran con frecuencia escalas los números molestan de una manera que puede desestabilizar sus esfuerzos para comer de forma más moderada y menos adictiva.

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Pesaje frecuente requiere la capacidad de reaccionar con relativa calma si el número de escala está arriba. Más específicamente, eso significa la capacidad de recordar que las fluctuaciones diarias son normales. Que uno o dos días o más de ejercicio aumentado, una elección más cuidadosa y conciencia de la porción, puede volver a poner el número en marcha. Es posible que no te guste estar un poco "arriba", pero de vez en cuando sucede y no significa desesperanza, fracaso o deficiencia personal. Todo esto puede parecer lo suficientemente razonable, pero está lejos de ser fácil de lograr para muchos que luchan con el tamaño y la alimentación.

Por lo tanto, al consejo de "usar la balanza", esa etiqueta de advertencia clara podría agregar: "a menos que desencadene incluso una pequeña cantidad de comportamiento alimentario desordenado". En otras palabras, la báscula debería funcionar para "detectarlo" mientras trabaja para comer de forma más saludable, no dicte si come y cómo lo hace, ni cómo se siente consigo mismo como persona en el proceso de intentar cambiar. Si funciona para ti, úsalo. Si no, entonces no.

El Dr. Katz es el autor del libro de trabajo, Eat Sanely: Get off the Diet Rollercoaster for Good, disponible en edición de bolsillo y como un ebook

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