Por qué deberías pensar en comer chocolate

Imagina por un momento que anhelas el chocolate. Chocolate blanco, chocolate negro, chocolate con leche, todo lo que amas. Sin embargo, te prometiste a ti mismo que ya no comerías chocolate en exceso. ¿Qué haces?

A) ¡Dite a ti mismo que DEJES de pensar en el chocolate!

B) Piensa en otra cosa

C) Piensa en el chocolate

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Es probable que haya escogido A o B. Qué pasaría si le dijera que C era una buena opción: piense en el chocolate. Es difícil de creer, pero es verdad. Intentar suprimir los pensamientos sobre el chocolate puede ser una de las peores cosas que puede hacer.

En la revista Appetite , los sujetos de investigación se dividieron en tres grupos (Erskine y Georgiou, 2010). Las personas recibieron instrucciones de suprimir sus pensamientos sobre el chocolate, pensar en todo lo que quisieran o pensar específicamente sobre el chocolate. Las personas a dieta que recibieron instrucciones de dejar de pensar en el chocolate experimentaron un "efecto de rebote". De hecho, comieron más chocolate que aquellos a quienes se les indicó que pensaran en el chocolate o en cualquier otra cosa.

Básicamente, tratar de limpiar tu mente de cualquier pensamiento sobre el chocolate es inútil. Es el efecto de "elefante en la habitación". Si te dijera que no pienses en un elefante blanco, todo lo que pensarías es en el elefante blanco. Lo mismo pasa con el chocolate. Cuanto más se diga a sí mismo que no debe pensar en trufas y dulces, más lo hará. De hecho, es posible que no puedas pensar en otra cosa.

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En lugar de luchar con tus pensamientos e intentar ahuyentarlos, dales la bienvenida. Suena radical. Este es un tema que se hizo eco en mi nuevo libro, pero merezco este chocolate: las 50 dietas más comunes descarrilando excusas y cómo burlarlas . En el libro, aprendes cómo dejar de intentar desviar tus pensamientos sobre los alimentos sabrosos y en su lugar trabajar con ellos productivamente.

La técnica se basa en la atención plena. Cuando te molesta, dice: "Quiero chocolate AHORA", tu primer impulso puede ser intentar convencerte de ello. "No, realmente no quiero chocolate" cuando realmente lo haces. En cambio, conozca este deseo. Comience haciéndose muchas preguntas. "¿Por qué ahora?" "¿Qué tipo de chocolate estoy anhelando? ¿Chocolate oscuro o con leche? "" ¿Tengo hambre o estoy estresado? "Además, piense en sus pensamientos como una sugerencia, no como una orden . Consciente y conscientemente respondiendo a su deseo en lugar de reaccionar ante ellos puede ayudarlo a evitar comer en exceso.

¿Puedes comer chocolate mientras estás perdiendo o controlando tu peso? ¡Sí! ¿La vida sería divertida sin chocolate? ¡No! Sintonízate durante las próximas seis semanas. Mi objetivo es enseñarte los pormenores de cómo comer chocolate con atención.

Advertencia: esta serie de artículos de chocolate puede hacerte la boca agua. También podría desafiar la forma en que piensas y comes chocolate. Leerá sobre la última investigación psicológica sobre el chocolate, obtendrá la primicia sobre el chocolate más saludable y dónde encontrar los postres de chocolate más deliciosos. La serie se cerrará con el último sueño de los amantes del chocolate, una reseña de la 14 ° exposición anual de chocolate en Nueva York.

Consejo de chocolate : ¿Quieres saber dónde encontrar una versión más saludable de chocolate? Prueba el chocolate de www.sweetriot.com. Hacen chocolate natural que llaman "paces" de chocolate con un 70% de cacao.

Una cita de Lucy de la caricatura "Peanuts" "Todo lo que realmente necesito es amor, ¡pero un poco de chocolate de vez en cuando no duele!"

Vea el nuevo libro de la Dra. Susan Albers, " Pero merezco este chocolate: las 50 dietas más comunes: las excusas que descarrilan" y cómo burlarlas . Es psicóloga de la Clínica Cleveland y autora de cinco libros sobre alimentación consciente, entre los que se incluyen 50 formas de calmarse sin comer y comer de forma consciente . Sus libros han sido publicados en O, la revista Oprah, Shape, Prevention, Health, etc., y se han visto en el programa de televisión Dr. Oz. www.eatingmindfully.com