Los resultados del Estudio de Cohorte de Mujeres del Reino Unido publicados en abril de 2018 en el Journal of Epidemiology and Community Health muestran que las mujeres que comen pescado azul y legumbres frescas tienen un retraso en la menopausia natural en comparación con las mujeres que consumen pasta y arroz más refinado, así como aperitivos salados y refrescos .
Una mayor ingesta de vitamina B6 y zinc también se asoció con el retraso en la aparición de la menopausia natural.
Yashvee Dunneram de la Universidad de Leeds, Reino Unido y sus colegas estudiaron a 14.172 mujeres de entre 40 y 65 años que vivían en el Reino Unido, Escocia e Irlanda durante cuatro años. Entre ellos, 914 mujeres entraron en la menopausia natural (la menopausia se define como 12 meses consecutivos sin un período) durante esos cuatro años.
Dado que la edad promedio de la menopausia era de 50.5 años, Dunneram y sus colegas demostraron que cada incremento en el pescado azul (rico en ácidos grasos omega-3) como el salmón, la caballa, la sardina, la trucha y el arenque, así como las legumbres frescas (ricas en antioxidantes) porción por día se asoció con una edad posterior de la menopausia natural (podría ser una diferencia de hasta tres años) en comparación con las mujeres que comen más pasta y arroz.
Curiosamente, las mujeres que eran vegetarianas y comían legumbres frescas sin pescado tenían su menopausia natural antes que las mujeres que también comían pescado azul. Esto podría explicarse por el hecho de que las mujeres vegetarianas tenían una menor ingesta de grasa que se ha asociado con un nivel más bajo de estrógeno en estudios previos. Este nivel más bajo de estrógeno podría haber conducido a una menopausia más temprana.
Los autores nos recuerdan que estudios previos publicados han demostrado que la menopausia a una edad temprana se asocia con una menor densidad ósea, osteoporosis, depresión y aumento de problemas cardiovasculares y que otros estudios han demostrado que la menopausia a una edad posterior se ha asociado con un mayor riesgo de cánceres de mama, ovario y útero.
Referencias
http://jech.bmj.com/content/early/2018/04/10/jech-2017-209887
