Venganza de la mantequilla de maní

Fuente: Gregg McBride

Los lectores fieles de mis publicaciones de Psychology Today saben que tengo una relación amor / odio con la mantequilla de maní. "Amor" porque lo adoro casi tanto como a mi perro. Casi . "Odio" porque considero que es una severa seductora la que a menudo me suplica que la coma directamente de la jarra, como si fuera una gran cuba de budín (¡porción individual!).

Ha habido momentos en mi pasado en los que tuve que romper temporalmente con mantequilla de maní e incluso obtener una orden de restricción (de algún tipo) para mantenerla fuera de mi cocina. Estas eran ocasiones en las que sabía que sería demasiado tentador abrir un armario y ver que era una figura maravillosa, en forma de jarra, que me devolvía la mirada y me invitaba a complacerme.

Debido a que a veces desterré la mantequilla de maní, a veces la atacan como forma de vengarse. No me creas? Sigue leyendo …

Hace un par de años, estaba preparando una tostada de trigo para el desayuno y saqué un tarro de mantequilla de maní del armario. Esto fue después de haber perdido todos mis más de 250 libras de exceso de peso y fue durante una de las veces que decidí levantar la orden de restricción y darle otra oportunidad a la mantequilla de maní.

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"¿Qué daño podría haber en eso?" Me pregunté inocentemente.

Bien, córtenme terminando de esparcir la mantequilla de maní en la tostada, cuando noté que aún quedaba un trozo de mantequilla de maní en el cuchillo. ¿Qué debía hacer un adicto a la mantequilla de maní? No podría volver a poner el glob en el frasco. Y limpiar la masa de mantequilla de maní en una toalla de papel y tirarla sería un sacrilegio. Y no iba a cometer un sacrilegio.

Como era un cuchillo sin filo, decidí que el globo extra era la manera del universo de decirme que estaba bien para lamer. Así que lamer el cuchillo que hice.

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No voy a mentirte. Lamer la mantequilla de maní del cuchillo sin filo era puro paraíso. Los medidores de placer en mi cerebro volaron a nuevas alturas. Y podría estar equivocado, pero mi acción de la lengua con el cuchillo estaba tan llena de pasión que creo que cuando terminé de lamer el cuchillo, estábamos comprometidos.

Me complace informar que solo disfruté la lamer. Luego lavé el cuchillo y me preparé para comer mi tostada. Pero fue entonces cuando noté una extraña sensación en mi boca. Rápidamente fui al espejo más cercano, abrí la boca y eché un buen vistazo al interior. Imagina mi horror cuando descubrí que mi lengua estaba sangrando. Parece que había lamido el cuchillo embotado tan fuerte, que había entrado en contacto con uno de los bordes y me corté la lengua.

Como esta era la primera vez que algo así sucedía, me entró un poco de pánico y rápidamente hice una cita con mi dermatólogo. Afortunadamente ella podría verme de inmediato. Así que metí mi tostada esperando en la nevera y luego me fui al consultorio del médico.

Probablemente no tenga que decirte que confesarle al dermatólogo lo que sucedió fue bastante embarazoso. Traté de cubrir la historia con humor, seguro de que ella quedaría deslumbrada por mis habilidades para contar historias. En cambio, ella me miró completamente perpleja y dijo (punto en blanco): "No se puede lamer cuchillos".

Esto es cuando le recordé seriamente: "No entiendes. Todavía había mantequilla de maní en él ".

Su desaprobadora expresión facial me hizo saber que estaríamos de acuerdo en estar en desacuerdo. Luego me explicó que mi lengua sanaría rápidamente (lo cual sucedió, me complace informar), pero no sin antes volver a advertirme por lamer un cuchillo. Obviamente, ella no entendía la atracción y atracción de la mantequilla de maní. Así que no intenté razonar con ella por más tiempo. Así que rápidamente -y tímidamente- dejé la oficina.

En caso de que te lo estés preguntando, en estos días todavía guardo mantequilla de maní en la casa. Pero sigue siendo algo que tengo que regular conscientemente, de lo contrario, mientras extiendo una cucharada o dos en mi tostada, también tendré una cucharada en mi boca como un bocado de vista previa "en el mostrador". Tenga en cuenta que sería una cuchara esta vez (en lugar de un cuchillo sin filo). Y si eso no es progreso, no sé lo que es.

El hecho es que realmente no puedo confiar en la mantequilla de maní. Pero saber esto es realmente muy útil y me mantiene sano (y con mi peso saludable deseado en comparación con las más de 450 libras que pesé antes de finalmente eliminar el exceso de peso para siempre).

¿Hay alguna comida que etiquetes como una tentadora malvada o un tentador? Digas. Cuanto más lo admitamos, más tenemos el poder sobre él. Y no se preocupe, prometo no darle la misma mirada que me dio mi dermatólogo.