¿Por qué los médicos necesitan saber sobre nutrición?

Fuente: William Ismael / Flickr

Acabo de regresar de presentar alternativas a los productos farmacéuticos para niños y adolescentes en una innovadora conferencia celebrada en la Universidad de Monmouth titulada Una pastilla amarga para tragar: crear nuevos caminos y alternativas a la medicación en la salud mental infantil y adolescente . Hay una creciente insatisfacción con los psicotrópicos por muchas razones, incluida la poca eficacia y los efectos secundarios dañinos. En los próximos meses me centraré en el papel de la nutrición en el bienestar mental

La mayoría de las pacientes con TEPT con las que he trabajado han experimentado depresión, ansiedad, problemas para dormir, dolor y problemas digestivos. Muchos de ellos también muestran síntomas de disociación, así como trastornos de la alimentación, adicciones, trastorno afectivo estacional (SAD), síndrome premenstrual (PMS) y síntomas de la menopausia o la andropausia. PTSD envejece con el individuo; lo que puede ser el síndrome premenstrual experimentado en los años treinta puede convertirse en menopausia severa en los años cincuenta; lo que es depresión en los años cuarenta se agrava cuando el estrógeno cae en los años cincuenta; lo que es un sueño inquieto en los años cuarenta es el insomnio crónico de los años sesenta, cuando las reservas de melatonina son bajas. El tratamiento se convierte así en preventivo y preparatorio para el envejecimiento con trastorno de estrés postraumático.

El estrés y el trauma afectan todos los aspectos de la función física: niveles de glucosa en sangre, metabolismo cerebral, energía y alteración de las estructuras cerebrales donde las neuronas fallan o no se comunican. El estrés interrumpe las funciones autónomas que normalmente señalan la liberación de enzimas digestivas y el estrés y desregula las hormonas, todas las cuales afectan el estado de ánimo, la cognición, el sueño y la función inmune. El TEPT y sus secuelas de depresión, ansiedad, insomnio, trastornos de la alimentación, autolesiones y conductas adictivas se pueden tratar de manera efectiva con dieta, nutrientes y productos botánicos. Todas las personas pueden beneficiarse de un enfoque holístico para restaurar la salud mental sin el uso de productos farmacéuticos.

La pregunta que el clínico debe responder es: ¿Quién elegirá o podrá beneficiarse de este enfoque?

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No todos están dispuestos o pueden pagar lo que se requiere. Los alimentos y nutrientes de calidad a menudo son caros, y el tiempo requerido para la preparación de alimentos y la desintoxicación puede ser exigente. Solo un pequeño porcentaje de personas podrá realizar el compromiso sostenido requerido intensamente durante varios años y luego para el mantenimiento de por vida. Pero las recompensas valen la pena y prometen buena salud.

Las personas con depresión, ansiedad y trastorno de estrés postraumático a menudo han tenido resultados insatisfactorios con productos farmacéuticos utilizados para tratar los síntomas o pueden haber tenido efectos secundarios intolerables. A menudo buscan a su terapeuta o médico para obtener información sobre alternativas y el terapeuta puede necesitar contactar a otros proveedores. La nutrición y la automedicación plantean desafíos especiales para el tratamiento. Los clientes a menudo auto prescriben nutrientes y hierbas y pueden ocultar información sobre sus actividades a otros profesionales porque es posible que conozcan o estén preocupados por posibles sesgos. Por lo tanto, siempre le pregunto a un cliente sobre su uso de medicamentos OTC, nutrientes y hierbas medicinales y le hago saber que muchos son efectivos. También brinda la oportunidad de analizar el ajuste de un protocolo que es individual específico.

Poseer conocimiento científico sobre la eficacia de enfoques alternativos apoyará al cliente que quiere evitar, reducir o eliminar el uso de productos farmacéuticos. El terapeuta a menudo es llamado a:

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• respaldar el deseo del cliente de encontrar alternativas a los productos farmacéuticos al tener un conocimiento práctico de las opciones para el tratamiento;

• discutir el rango de alternativas a los productos farmacéuticos donde los efectos secundarios o la baja eficacia justifican un cambio;

• proporcionar referencias a un terapeuta nutricional competente o un consultor botánico si el cliente se auto prescribe y requiere un análisis profesional.

Hay una serie de principios a seguir con los clientes:

Principio 1: No hay una sola dieta para todos

En psicoterapia, tratamos al individuo, no a la enfermedad. En nutrición, las personas tienen necesidades únicas y requieren diferentes nutrientes y alimentos para abordar los requisitos específicos. El término individualidad bioquímica es un concepto que explica las diferencias bioquímicas y metabólicas entre las personas y sus amplias variaciones en respuesta a la nutrición. Los tres principios principales de la individualidad bioquímica son los siguientes: (1) no hay una sola dieta para todos, (2) las necesidades dietéticas pueden cambiar a lo largo del ciclo de vida y (3) la nutrición debe enfocarse en el individuo y no en la enfermedad.

Este principio se aplicará tanto a enfoques dietéticos como a nutrientes y productos botánicos.

En las publicaciones del blog que siguen analizaré los principios y enfoques básicos sobre el uso de la nutrición.