Los 3 mejores consejos para comer helado

¿AMAS el helado? ¡La mayoría de nosotros lo hacemos!

El estadounidense promedio consume casi 22 libras de helado por año. Es probable que este mes aumente el consumo de helado. La mayor cantidad de helado se produce y consume en el mes de junio. Y el 10 por ciento de las personas admite que lamer sus cuencos de helado después de que hayan terminado su tratamiento. ¿Cómo puedes comer helado más atentamente este verano?

P: Si traes helado a un evento, ¿cuál deberías traer para evitar las sobras que cuelgan alrededor de tu refrigerador?

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R: Según la investigación, la vainilla es el sabor favorito de los helados en los Estados Unidos, tanto en los supermercados como en las ventas de servicios alimenticios. Es muy versátil y se puede mezclar bien con bebidas, coberturas y poner encima de otros artículos de panadería y postres. Los cinco mejores sabores individuales favoritos son la vainilla, el chocolate, la galleta y la crema, la fresa y la menta con chispas de chocolate.

P: ¿Deberías elegir un cono o plato?

Un cono. Según un estudio realizado en Nueva Zelanda, comer helado es más satisfactorio con un cono que con una cuchara. Tu lengua calienta el helado en contraste con una cuchara que lo aísla de la lengua. El sabor se libera de una manera diferente. Además, se necesita más atención y atención para lamer un cono. ¡Piensa en la congelación cerebral que naturalmente te ralentiza!

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P: ¿Cuál es la pregunta más importante al pedir helado?

R: Pida ver el tamaño y pregunte / sirva en el tazón más pequeño. La investigación indica que nos servimos a nosotros mismos aproximadamente un 31 por ciento más cuando se les da un plato más grande.

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Para MÁS INFORMACIÓN acerca de los consejos para comer con atención y tomar el Compromiso de alimentación consciente, vaya a www.eatingmindfully.com o "Me gusta". Página de Facebook del Dr. Albers para eventos, actualizaciones y consejos diarios www.facebook.com/eatdrinkmindful El Dr. Albers aparece en el Today Show, Dr. Oz y es un autor de Best Times del New York Times.