Daishiro condujo profundo. Condujo duro. No funcionó. En lugar de una decapitación prolija, la guillotina solo causaba huesos desordenados y aplastados. Cuando el lamentable hijo del samurai falló una y otra vez, se volvió ruidoso y tenso. También lo hizo el pájaro. El fregadero lleno de plumas y sangre.
Criado amorosamente por los criadores de pollos del campo inglés, el gallo Sebright ocupa una posición peculiar en el panteón de las aves de corral: tiene un lado femenino. No es tanto que sea sensible o de ninguna manera materno. Es más que parece una gallina. Con flecos con cordones negros en sus plumas y pechos grandes y redondos, esta ave ornamental se celebra, no se adoba.
Kim Novak podría haberle dicho: La belleza tiene un secreto. En el caso de la Sra. Novak, más correctamente llamado Sr. Novak, el desarrollo de género masculino puede ser detenido por una mutación genética. En este caso, la afección conocida como feminización testicular hace que el receptor de la hormona masculina funcione mal: no responderá a la testosterona. Así que esa preciosa nena en la pantalla puede ser un hombre.
La naturaleza nos deleita con otros dobladores de género. Considera, como ya lo has hecho, la hiena manchada. Este feo merodeador de los aviones ha sido dotado de una sobreabundancia de masculinidad, que afecta a todo, desde sus partes femeninas hasta su comportamiento: mata casi todo lo que ve, lo que incluye a sus hermanitos cuando primero sacan sus rostros de la virilidad de mamá vagina. ¡Ahora hay una razón para reír!
Lo que nos lleva de vuelta a Sebright.
Mientras que el resto de nosotros, chicos y chicas tontos, trabajamos en cosas como el cáncer y los receptores de hormonas, Daishiro recurrió a la ornitología. Llegaba tarde y, con los guantes sueltos en las manos, pipeteaba ADN y lo colocaba en el congelador. A veces salió a fumar. A veces, murmuraba sobre exones e intrones. Con su acento japonés, nadie sabía lo que decía.
El gran día llegó. Daishiro fue al aviario para recoger un gallo del cual más tarde aprendería que, mucho antes de Facebook, el Sebright se había vuelto viral. Específicamente, sospecha que un virus llamado myc que pone su músculo generador de genes en un lugar que encendería incansablemente el gen de la aromatasa de Sebright. La aromatasa convierte la testosterona en estrógeno, lo que nos convierte en damas, ya sean gallos u hombres.
Por un tiempo, Daishiro luchó solo. A medida que crecía el flagelo, no pudo ocultar su frustración. Teniendo compasión del pollo, jugué el pesado ese día. Daishiro luego tomó su pequeña gallina muerta y la puso en un cubo de hielo. La ciencia continuaría a buen ritmo.
Así que nunca juzgues un libro por su portada
O a quién vas a amar por tu amante
El amor me hizo sabio a su amor disfrazado
Ella tenía el cuerpo de un venus
Señor imagina mi sorpresa
(Eso, eso) Dude parece una dama
(Eso, eso) Dude parece una dama
(Eso, eso) Dude parece una dama
(Eso, eso) Dude parece una dama
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