5 consejos para una comida de acción de gracias sin culpa

¿Ya te preocupas por cuántas calorías hay en la tarta de nueces? ¿Ansioso por el aumento de peso esta temporada de vacaciones? Si tiene problemas con la culpa alimentaria posterior a Acción de Gracias, deje que la gratitud sea su guía este año. Suena engañosamente simple, pero puede ser una mentalidad difícil de adoptar si te preocupa lo que comes. Ingrese al día con un espíritu agradecido para ayudarlo a finalizar las vacaciones sin sentir culpabilidad por los alimentos.

Detener Thanksguilting y comenzar Acción de Gracias. Aquí hay cinco consejos:

1) Establecer la mesa: Acción de Gracias es un gran recordatorio de que comer es un "evento especial". La forma en que comemos el jueves suele ser el polo opuesto a nuestros hábitos alimenticios típicos: conducir en el automóvil, comer directamente de una bolsa, o "ajustando" las comidas en su hora del almuerzo. Incluso un tenedor puede ser un lujo en nuestra cultura de comida rápida. En cambio, Acción de Gracias te da la oportunidad de tener mucho cuidado de poner la mesa con buenos platos y cocinar una comida desde cero. Es probable que elija alimentos para llevar a la comida con intencionalidad y una planificación cuidadosa. Los manteles individuales chinos y de lino no son necesarios. Simplemente haz lo que sea que haga que esta comida se sienta especial y rinde homenaje al puro acto de comer.

2) Tome asiento: La tradición de la "comida familiar" a menudo se queda en el camino cuando tiene que competir con el trabajo extra, llevar a sus hijos a la práctica del fútbol y otras responsabilidades. Comience por estar agradecido por lo básico, un momento para sentarse. Mira alrededor. Siente tu espalda contra la silla. Observe que sus pies tocan el piso. Bebe en el momento.

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3) Tómese el tiempo para oler el pavo: utilice sus cinco sentidos para frenar la prisa de las vacaciones. Huele el aroma de la cocción de pasteles. Vea lo delicioso que se ve la comida en platos para servir. Escucha la charla de tus invitados. Abraza a alguien especial. Realmente brota tu plato favorito. Dile a tu tía cuánto aprecias que traiga tu postre favorito.

4) Di gracias . Compartir pequeños y simples pensamientos de gratitud puede ayudar a unificar a las personas en su mesa y profundizar la experiencia de comer juntos. Da la vuelta a la mesa y comparte tus diez mejores momentos de 2010 con tus invitados o escríbelos tú mismo. Considere llevar un "diario de gratitud" para el futuro para mantener este espíritu agradecido.

5) Come conscientemente : di una oración simple o una cita significativa antes de tu comida para entrar en una mentalidad de agradecimiento. O simplemente tome una fracción de segundo para mirar su tenedor y reconocer su gratidute por este bocado. Visualice el viaje que llevó del jardín a la mesa. Con demasiada frecuencia estamos pensando y deseando el siguiente bocado de pastel de calabaza antes de terminar el que tenemos. Cuando disminuyes la velocidad, disfrutas más la comida y, por lo tanto, naturalmente comes menos. Esto evita la culpabilidad posterior de los alimentos.

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La gratitud cambia su modo de pensar del deseo de consumir más a lo agradecido por lo que tiene. ¿No es esta una maravillosa lección de vida? Constantemente deseamos una casa más grande, un mejor trabajo y más dinero en lugar de estar contentos y agradecidos por lo que tenemos en el momento presente.

Los beneficios de simplemente decir un genuino agradecimiento, es una secreta bien escondida. Acercarse a la vida con un corazón agradecido ayuda a su bienestar general en general según una revisión de 2010 de estudios sobre la gratitud. La gratitud se ha relacionado con una mejora en el estado de ánimo, la autoestima, la depresión, la satisfacción con la vida, la imagen corporal, la capacidad para sobrellevar la adversidad y promueve sentimientos positivos (Wood, Froh y Geraghty, 2010). Incluso puede brindarle un mejor sueño (Wood, Joseph, Lloyd & Atkins, 2009).

Enviando un agradecimiento genuino por leer este artículo y deseándoles un feliz Día de Acción de Gracias. ¡Come, bebe y ten cuidado!

Susan Albers, Psy.D., es una psicóloga clínica con licencia, especializada en problemas de alimentación, pérdida de peso, problemas de imagen corporal y atención plena. Ella es la autora de 50 formas de calmarse sin comer, comer con atención, comer, beber y ser consciente, y Mindful Eating 101 y bloguero de Huffington Post. Sus libros han sido citados en el Wall Street Journal, O, la Revista Oprah, Natural Health, Self Magazine y en el programa de televisión Dr. Oz. Visite Albers en línea en www.eatingmindfully.