¿Comes por aburrimiento?

Son las 8 p.m. los domingos. Ya cenaste y viste Jersey Shore / Holby City [ eliminar según el país de origen ], aunque a) no puedes soportar ese espectáculo, yb) ya viste ese episodio. Y ahora realmente, realmente, REALMENTE debería comenzar con ese ensayo / presentación / gran pila de planchado. No debes posponer las cosas por más tiempo. Sabes que también dijiste esto ayer, pero esta vez eres completamente serio: no más demoras, tienes que TENER que hacerlo ahora o habrá consecuencias, todas negativas. Oh Dios, realmente no quieres, sin embargo. Va a ser tan … aburrido. Aburrido, aburrido, aburrido. Espera, ¿cómo terminaste frente a la nevera? ¿Y por qué estás abriendo la puerta? ¿Y qué hay en ese contenedor de plástico? Oooo, sobras …

De todas las razones por las que comemos, el aburrimiento tiene que ser uno de los menos útiles.

¿Comer porque tenemos hambre y todavía no hemos almorzado? Tiene sentido. ¿Comer porque acabamos de hacer un espectacular pastel de terciopelo rojo con glaseado adicional y un bocado no es suficiente para evaluar realmente sus méritos? ¿Quién podría culparnos?

Comer por aburrimiento, por otro lado, generalmente no tiene sentido. Casi siempre sucede cuando no estamos en necesidad fisiológica de comida, generalmente hay algo mucho más útil con lo que podemos estar trabajando, y después de los primeros bocados no es tan satisfactorio ya que no teníamos hambre en el primer bocado. lugar.

¿Entonces por qué lo hacemos?

A riesgo de demonizar a uno de mis neurotransmisores favoritos, voy a seguir adelante y nivelar mi acusación a la dopamina.

Los neurocientíficos todavía están averiguando qué hace este pequeño mensajero químico inteligente, pero el pensamiento actual es que es crucial para la experiencia de la motivación y el impulso.

¿Estás enamorado y anhelas de estar en presencia de tu objeto de afecto? ¿Desarrollar una adicción al crack y anhelar tu próximo éxito? ¿Estás a punto de demostrar tu supremacía en los juegos para iPhone al alcanzar el decimoquinto nivel de Angry Birds?

Sea cual sea su última obsesión, puede apostar que sus neuronas de dopamina están disparando como billy-o, lo que le obliga a tomar medidas concertadas y dirigidas para lograr lo que sea que busque.

Y aunque esto no siempre es muy divertido (¿alguna vez quisiste algo o alguien que fuera casi físicamente doloroso?) Hay una cosa que definitivamente no es, y eso es 'aburrido'.

De hecho, la liberación de dopamina en el cerebro puede ser tan estimulante y motivadora que las ratas presionarán para excluir otras actividades cruciales como dormir y comer, y las personas que tienen niveles naturalmente más bajos de actividad de dopamina son más propensos buscar y volverse adicto a estímulos productores de dopamina como el alcohol o las drogas.

¿Qué tiene que ver todo esto con el aburrimiento?

Bueno, es posible que cuando estamos en un malestar, también lo estén nuestras neuronas de dopamina. Cuando nos aburrimos, comer lo que realmente estamos haciendo es tratar de despertarlos para que podamos sentirnos emocionados de nuevo.

Y a falta de una tarifa más estimulante, o un práctico electrodo estimulador de la neurona de dopamina en nuestro cerebro que podamos activar con una palanca cuando nos apetece una emoción, la comida comienza a parecer una forma bastante efectiva de hacer esto.

Después de todo, nuestro sistema de dopamina evolucionó con el único propósito de hacer que las cosas adaptativas como comer se sientan gratificantes, para que no nos olvidemos de hacerlas y morir. Y un estudio realizado recientemente encontró que los momentos más felices del día típico de un participante eran aquellos en los que él o ella estaba comiendo algo. (No estoy seguro de cómo sentirme sobre esto, creo que un poco deprimido …)

Ahora probablemente debería hacer una pausa aquí para señalar que no estoy diciendo que esto sea necesariamente lo que está sucediendo cuando devoramos de manera apática los restos de comida para llevar cuando deberíamos estar haciendo algo productivo. De hecho, debería dar un paso más y aprovechar esta oportunidad para confesar, en nombre de mis hermanos investigadores del apetito, que en realidad no hemos acumulado muchos datos concretos sobre la biología del aburrimiento al comer per se.

En primer lugar, tiende a agruparse con el fenómeno más general de "alimentación emocional", por lo que muy pocas personas lo han estudiado como una construcción separada.

En segundo lugar, al igual que muchos otros tipos de comportamiento alimentario, es difícil inducir en un entorno de laboratorio, e incluso más difícil de estudiar "en el campo". Con un poco de suerte, algún día podremos sujetarnos escáneres cerebrales portátiles de alta resolución para que podamos ver exactamente lo que está sucediendo en la mente de las personas durante esos viajes inspirados en el ennui al armario de dulces. Pero hasta entonces tendrás que conformarte con mi especulación desenfrenada.

¿Qué se puede hacer, sin embargo, si mi corazonada es correcta? Me gustaría humildemente ofrecer algunas sugerencias.

Primero, ¿qué hay de encontrar alguna otra manera de engañar a su dopamina para que fluya?

Siempre se puede hacer algo objetivamente divertido, por supuesto, como mirar una película favorita o acurrucarse con un libro jugoso.

Pero también es posible que pueda encontrar una estratagema dopaminérgica para ayudarlo a continuar con la tarea que ha estado evitando: escuchar a su banda favorita mientras lucha con esa presentación en powerpoint, o darse el gusto de escuchar un nuevo audiolibro para escuchar mientras usted Escalar su montaña de lavandería puede hacer que todo sea más agradable y disminuir su necesidad de buscar soluciones de dopamina en el refrigerador.

En segundo lugar, ¿por qué no intentar superar la tendencia a buscar el placer todo el tiempo y evitar por completo la trampa de la dopamina?

El jurado todavía está deliberando sobre si las "terapias alternativas" como la meditación pueden ayudarlo a perder peso, pero pocos negarían que cerrar los ojos y calmar sus pensamientos por un momento puede hacerlo sentir más feliz y más tranquilo, y si usted es el nervioso tipo de comedor aburrido, esto bien podría terminar reduciendo su deseo de aburrimiento-atracones.

¿Interesado en probarlo? Me atrevo a no sentirte relajado y maravilloso después de escuchar durante 10 minutos a la agradable dama en esta aplicación de meditación.

Y si nada más, al menos habrá comprado un poco de tiempo para decidir si realmente tiene hambre o no, y para poner cierta distancia entre usted y la pizza vegetariana fría.

¡Buena suerte!