Comer a conciencia en seis palabras: comer con propósito, a propósito.
Estas seis palabras resumen tan simple como sea posible mi propia filosofía sobre el concepto de comer atentamente. Claro, comer atentamente es mucho más complejo. Pero, con suerte, estas seis palabras te dan un poco de inspiración. Cada vez que esté a punto de morderse pregúntese: "¿Estoy comiendo esta comida con y a propósito?" En otras palabras, ¿está escogiendo intencional y conscientemente lo que come en lugar de consumir alimentos por hábito sin sentido? Además, ¿está sirviendo la comida un propósito como satisfacer el hambre o agregar nutrición a su cuerpo? Gran parte de la alimentación sin sentido no tiene ningún propósito o función.
Comer. Atento: Pruebe, disfrute, siéntese y saboree. Mindless: pastorear, mordisquear, palear alimentos en la boca.
Comida. Atención: coma alimentos de verdad, granos integrales, frutas, una diversidad de comidas saludables, golosinas ocasionales. Sin sentido: comer alimentos falsos, alimentos procesados, cosas que no te gustan.
A propósito Atención: tenga en cuenta y en el momento, elija alimentos de forma intencional en lugar de lo que sea conveniente, ingiera alimentos que le den combustible y tengan un propósito para su cuerpo. Sin sentido: Comer porque está allí, por hábito, alejarse, lidiar con las emociones.
La alimentación consciente es un proceso. Lleva tiempo romper con los viejos hábitos. Recuerde: coma alimentos con propósito, a propósito .
Por: Dra. Susan Albers, psicóloga y autora del nuevo libro, 50 maneras de calmarse sin comer y comer con atención.
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