Tenga cuidado con el objetivo de la "moderación", más un truco de cóctel en fiesta

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Ensayo

: He estado pensando mucho sobre la moderación últimamente.

Soy un abstemio, por lo que la moderación suele ser difícil para mí (¿eres un abstemio o un moderador ?), Pero ciertamente escucho a la gente hablar sobre su esfuerzo por la moderación, y me esfuerzo por la moderación en muchas áreas de mi vida.

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Pero aunque la moderación es a menudo un objetivo útil, también puede ser engañoso. Es fácil olvidar que la "moderación" es un término relativo, y si buscas moderación, es útil preguntarte: "¿Moderación, en comparación con qué ?"

Pensé en esto cuando un amigo me dijo que iba a reducir el consumo de alcohol. "No necesito dejarlo, pero quiero mantenerlo con moderación", dijo. "Así que voy a limitarme a dos tragos por noche". Zoikes, pensé, no tengo dos bebidas en un mes. No estoy diciendo que dos tragos sean demasiado, sino que la idea de que una cantidad determinada es "moderada" depende de su punto de vista.

En la misma línea, en su brillante libro Why We Get Fat , Gary Taubes señala que hace 200 años, comíamos menos de un quinto del azúcar que comemos hoy. Por lo tanto, comer una cantidad "moderada" de azúcar según los estándares actuales podría considerarse excesivo según los estándares históricos.

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Cuando estaba en la escuela de leyes, tenía un compañero de casa que nunca hacía ejercicio. Ninguna. Debido a un problema médico, su médico le dijo que comenzara a hacer ejercicio "moderado". Su solución fue caminar desde nuestra casa a la facultad de derecho algunas veces a la semana, en lugar de conducir de la manera en que solía hacerlo. "Guau", decía con orgullo, "caminé hoy". Ahora, vivíamos a tres cuadras de la escuela; ¿Era esto lo que su médico quería decir con ejercicio moderado? Ella pensó eso.

El hecho de que una persona mire televisión en exceso es una observación televisiva moderada de otra persona. Y así.

Nuestro sentido de lo que es "moderado" también se ve afectado por el fenómeno psicológico del " falso consenso ". Tendemos a creer que otras personas están de acuerdo con nosotros, incluso cuando no lo hacen, y a sobreestimar lo común de nuestras preferencias y hábitos. Debido a que pensamos que las personas se parecen más a nosotros de lo que son, suponemos que lo que nos parece "moderado" es objetivamente moderado.

Además, debido a la " homofilia ", que es la tendencia de las personas a asociarse con personas similares, tendemos a ser amigos con personas que tienen la misma idea de cuánto beber, o azúcar, o ejercicio, o leer, es moderado o excesivo. . Entonces, de hecho, ves tus tendencias reflejadas en las personas que te rodean.

Truco de cóctel: el efecto de consenso falso es una forma de obtener una respuesta (posiblemente) veraz de alguien que podría no estar disponible. Si hace una pregunta como, "¿Cree que la mayoría de las personas pagan sus impuestos?" "¿La mayoría de las parejas casadas pelea mucho?" O "¿La mayoría de las personas se llevan a casa muchos suministros de oficina?" Probablemente obtendrá una respuesta que refleja lo que su interlocutor hace, incluso si él o ella no lo admite, si usted pregunta directamente.

No estoy argumentando que la moderación es un objetivo malo, a menudo, creo que es un objetivo digno, sino que debemos tomarnos el tiempo para pensar sobre lo que consideramos "moderado" y por qué.

¿Qué piensas? ¿Apuntas a la moderación? ¿Cómo se decide qué es "moderado"?

También …

• No soy entusiasta, pero si lo es, echa un vistazo al sitio de Amanda Hesser y Merrill Stubbs, Food52. Mucho que ver y leer

• Verá que la publicación de hoy se denomina "Ensayo" . En días diferentes de la semana, publico videos, entrevistas, listas de consejos, etc., y las publicaciones etiquetadas "Ensayo" (que generalmente se publican el lunes) son publicaciones. que son particularmente interesantes u originales (en mi mente, al menos). Se etiquetan como "Ensayos" para que pueda buscar esa categoría si lo desea: aspectos destacados de un cierto tipo de publicación.