Mi hermana y yo éramos miembros orgullosos de " The Clean Plate Club ", y nos pidieron que consideráramos a los niños hambrientos de todo el mundo si dudábamos por el último bocado de puré de papas. Imagine mi sorpresa cuando una amiga informa que, en su casa, tuvo que dejar algo en el plato después de cada comida para "Mr. Modales "para demostrar moderación y falta de glotonería.
"Mi madre moriría", le dije.
Perder comida fue lo único cercano al pecado en mi familia judía. Ni un solo artículo de comida, ni un solo guisante, fue arrojado. Yo no exagero Cualquier cosa sobrante de una comida iría a la bolsa de almuerzo de mi padre al día siguiente. Mi padre nunca se quejaba si mi madre le preparaba un sándwich de frijoles verdes junto con un tarro de jugo de pepinillo para saciar su sed.
Mis primeros recuerdos de comida son de comer en nombre de otros miembros de la familia. Mi padre me ofrecía una cucharada de sopa de verduras y decía: "Este bocado es para el tío Abie" y "Este es para la tía Phyllis". Si dudaba, agregaba: "No quieres que la tía Phyllis se muera de hambre". a la muerte, ¿verdad?
Por supuesto que no. Mi hermana y yo mantuvimos viva a toda la familia extendida.
A medida que fui creciendo aprendí, para mi sorpresa, que me mantenía flaco sin importar la cantidad de gente por la que comía. Mis compañeros de clase me apodaron "Boney-Maroney" y me insultaron con la letra de una canción popular del día:
Tengo un nombre de niña de Boney Maroney
¡Ella es tan flaca como una barra de macarrones!
Ya no tengo ese problema. Hoy mi mayor desafío con la comida es dejar de comer cuando ya no tengo hambre. Reflexivamente termino todo en mi plato, y en el plato de todos los demás. Una amiga terapeuta, Jane Hirschmann desarrolló un nuevo enfoque de la alimentación que me hizo pensar en el hecho de que este comportamiento realmente no ayuda a los niños hambrientos y ciertamente no me ayuda, pero arrojar la comida de un plato todavía se siente pecaminoso.
Incluso ahora, hasta bien entrada la mediana edad, es difícil para mí dejar que mi membresía en The Clean Plate Club caduque. Confieso que la comida todavía se pudre en el refrigerador a mis espaldas, tal vez expresando mi rebelión inconsciente contra la frugalidad extrema y la aversión a perder de mi madre, una forma de vivir que sé que el mundo necesita más.
Casi todos tienen algo de locura sobre la comida. Dado que puede ser difícil reconocer el tuyo, te sugiero que comiences observando el comportamiento loco de otras personas hacia sus hijos. Por ejemplo, su hermano puede decirle a su hija: "Si terminas tus verduras, puedes tener desierto".
Hay cinco frijoles lima en el plato de su sobrina y ella los pone obedientemente en su cuerpo, a pesar de que no tiene hambre de ellos y no los quiere. Puede reconocer esto como una conducta bastante irracional o controladora por parte de su hermano.
A menos que, por supuesto, diga este tipo de cosas a sus propios hijos.
