Los padres de todo el país a menudo me piden ayuda para encontrar un nutricionista local que sea un experto en desórdenes alimenticios. Una nueva organización de la que soy miembro, la Federación Internacional de Dietistas del Trastorno de la Conducta Alimentaria (IFEDD), ofrece precisamente ese servicio. Los padres y otras personas pueden visitar el sitio web de IFEDD para obtener una lista de proveedores de nutrición en los EE. UU. Y en todo el mundo.
También sugiero que los padres pregunten a su médico y / o terapeuta por los nombres de los buenos nutrtionists. Por lo general, los profesionales calificados y efectivos son bien conocidos en sus comunidades locales.
Permítanme aprovechar esta oportunidad para contarles un poco más sobre IFEDD. Hacemos lobby para aumentar la cobertura de seguro para los servicios de nutrición, que es un problema importante en muchos estados. IFEDD también está recopilando investigaciones publicadas sobre la efectividad de los nutricionistas especializados en trastornos alimentarios. Los nutricionistas que pertenecen a IFEDD pueden utilizar estas referencias cuando presentan un caso de cobertura de seguro para un dietista en el tratamiento de un paciente con un trastorno alimentario.
Un problema importante en el campo de la nutrición es que hay muy pocas publicaciones sobre técnicas de nutrición en el tratamiento de los trastornos alimentarios. IFEDD está trabajando para remediar esto al proporcionar estudiantes graduados para ayudar a los ocupados clínicos a establecer proyectos de investigación.
Nutricionista Marcia Herrin y Nancy Matsumoto, coautores de la Guía para padres sobre trastornos alimentarios, Gūrze Books, Marcia es también autora del recientemente publicado Consejo de nutrición en el tratamiento de los trastornos alimentarios (Routledge, 2013).
Copyrighted por Marcia Herrin y Nancy Matsumoto.
