Secretos de olor

Olor y Cerebro

¿Pueden algunos olfates separar a los que se vuelven dementes de los que no?

Algunos investigadores piensan así. Las razones por las que puede decirte mucho sobre cómo funcionan tu cerebro y tu cuerpo. Para el olfato, el olfato, toma mucho, mucho más que olores.

¿Qué fue encontrado?

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Se sabe desde hace mucho tiempo que los nervios olfativos, lo que te hace oler y una gran parte del sabor, se regeneran por completo en seis a ocho semanas. Está bien. A diferencia de la mayoría del sistema nervioso, que simplemente rehace sus células desde cero, los nervios olfatorios mueren. Luego, los nuevos producidos por células madre especiales se hacen cargo y te ayudan a oler y a saborear.

Así que los investigadores tomaron un grupo de personas mayores, personas de 65 años y esa cosecha, y les hicieron tomar cinco olfateos. Los buenos probadores podrían identificar cuatro o cinco olores comunes; los peores probadores son cero o uno.

Luego esperaron.

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Las personas que no podían oler bien tenían tasas mucho más altas de deterioro cognitivo y demencia años más tarde.

¿Por qué esto es tan?

El cuerpo tiene que regenerarse para sobrevivir. Si no puedo hacer eso correctamente, pierde adaptabilidad crítica, y muere.

Los nervios olfativos tienen que regenerarse por completo. Si no lo hacen no puedes oler. Y el gusto también baja por los tubos.

Las personas que no pueden oler (anosmia) le dirán que la comida a menudo es "insípida". También lo es el resto de la vida. A menudo se sienten bastante miserables.

Y sus estadísticas de salud no son geniales. Si sus nervios olfativos no pueden regenerarse, ¿qué le está pasando al resto de ustedes?

No es sorprendente que la falta de olfato indique muchos posibles problemas de salud en el futuro. Pero hay mucho más que oler que tan bien lo recuerdas.

¿Puede mi hígado oler, también?

En un sentido real, sí. Las células hepáticas tienen algunos de los mismos receptores (los sensores complejos que se usan para distinguir sabores y olores) que las células nerviosas olfatorias.

Y los usan de una manera similar. Ayudan a identificar moléculas extrañas. Gran parte del tiempo, después de la identificación, las moléculas extrañas se "desintoxican", se reducen a componentes inofensivos.

¿Qué hace el "olfato" dentro de tu hígado? Y para el caso, ¿los pulmones y otros órganos? Bueno, tu cuerpo no sabe que se supone que usa receptores de olores solo en tu nariz. Los usa muy bien en otros lugares.

Del mismo modo que existen receptores de luz en el ojo que no tienen nada que ver con la visión. No envían sus señales a la corteza visual. En cambio, van al núcleo supraquiasmático: un grupo de células reloj maestro en tu cerebro. Estos receptores de luz le permiten saber dónde está su cuerpo las 24 horas del día y los 365 días del año. Ellos te ayudan a cronometrar tu vida.

La vida sin buenos temporizadores internos es difícil. Solo pregúntele a las personas ciegas que carecen de ellas, aproximadamente la mitad.

Si tienes un reloj interno que no puede ser reprogramado por la luz, estás en problemas. Digamos que tienes un ciclo interno de 25 horas.

Así que te vas a la cama esta noche a las 10 p. M., Mañana a las 11 p. M., La noche siguiente a la medianoche, durante todo el año.

Eso hace que el trabajo y la vida social sean muy, muy difíciles.

Necesita tener receptores funcionales para que su cuerpo pueda regenerarse adecuadamente. Afortunadamente, puedes ponerlos en uso incluso cuando un cuerpo lesionado no puede.

¿Pueden las células olorosas ayudar a superar la lesión espinal?

Ellos solo tienen. Un paciente polaco con cortes en la médula espinal quedó paralizado. Él no podía caminar. Un equipo conjunto británico-polaco trató de arreglar eso.

Crecieron células madre de su propio cuerpo. Luego los regresan a su médula espinal.

Eso no fue suficiente, sin embargo. Para superar las lesiones de la médula espinal, debe obtener células cortadas para conectarse entre sí. Eso siempre ha demostrado ser muy, muy difícil.

En el caso de este hombre, usaron un plan novedoso: trasplantaron su bulbo olfativo.

En otras palabras, sacaron uno de sus órganos de olor y pusieron partes de eso encima de su médula espinal triturada.

¿Por qué? Porque los nervios olfativos tienen que regenerarse para seguir trabajando. Eso es lo que hacen, y rápido. Y como era de esperar, algunas de las células olfatorias ayudaron a trasplantar los nervios desde el tobillo a eso. Juntos, "cerraron la brecha" entre los nervios desconectados.

Ahora, después de una terapia física muy intensa durante mucho tiempo, este hombre puede caminar un poco. Él espera estar mucho mejor, trabajando cinco horas al día con fisioterapeutas.

¿Este tratamiento finalmente ayudará a millones de personas con lesiones en la médula espinal? Es demasiado pronto para decirlo. Pero sí nos habla de los grandes poderes del olfato y de las células del olfato.

Línea de fondo

El olor está muy subestimado. Pero lo que nos dice el nuevo trabajo con las células olfatorias y sus receptores es aún más infravalorado: que todo tu cuerpo es un sistema de información que se regenera continuamente.

Usted es reconstruido todo el tiempo, dentro y fuera, y desde cero.

Eso tiene implicaciones inmensas para muchas cosas: cómo vives; lo que mantiene viva a la gente; cómo practicamos medicina

Así como el olor puede implicar mucho más que el olfato y el gusto, la luz implica mucho más que ver. Todos estos sistemas están conectados. Todo funciona en conjunto.

Y los diferentes estilos de vida proporcionan resultados regenerativos muy diferentes. Camine a través de un estacionamiento condenado por 20-30 minutos, y hará más que rejuvenecer su sentido del olfato.

Crecerás nuevas células cerebrales. Durmiendo. Celdas de memoria que usarás pronto.

Cómo vives determina en qué te conviertes. La verdadera pregunta de salud es: ¿qué puedo hacer para regenerarme más efectivamente?

Es hora de que todos comencemos a hacer esa pregunta.