Atesorando recuerdos: la mesa donde Mangia deletreó amor

Mientras mi hermana y yo hablamos sobre la pastelería que tenía el abuelo, ella me recordó que fue su hermana Zia Agatha quien le enseñó a tejer y hacer ganchillo. Ella haría pequeñas bufandas y adornos de ganchillo para el árbol de Navidad. El diseño de crochet familiar más hermoso fue uno que Gram hizo: una mesa de estrellas que cubría la mesa de comedor de caoba.

En el centro de la mesa había un cuenco de fruta de cera. A pesar de su formalidad, en las noches y días festivos, las puertas del comedor se abrieron para cualquiera que pasara por allí.

Aunque había estado recogiendo viñetas sobre crecer en un hogar italiano y las lecciones de amor de la abuela, después de leer Deseo que hubiera preguntado empecé a escribir aún más historias y atesorar los recuerdos. Te animo a seguir el consejo del Dr. Brenner.

La tabla del amor

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Nuestros abuelos creían en partir el pan juntos y saborear la pasta hecha en casa de Gram, un alimento básico diario. En Acción de Gracias, el pavo compartió un lugar con su ravioli. El ganso de Navidad siempre se sentaba frente a su manicotti. La pierna de cordero de Pascua se acurrucó junto a su lasaña.

En su comedor, Gram dijo, podríamos aprender sobre las personas y el amor.

Sentada alrededor de la mesa de bienvenida, nos ayudó a perfeccionar el arte de leer expresiones en los rostros de las personas: escuchar las preguntas que hacían o no, y comprender sus risas, sus risitas y su silencio. Ella nos recordaría ver la tristeza o la tensión en caso de que se perdiera de ver algo cuando estaba de vuelta en la cocina obteniendo más comida para llevar a la mesa.

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Nuestra abuela pasó horas preparando comidas. Después de unos 12 de nosotros, incluidos los primos del vecindario, nos sentamos y le dijimos que se llevaría el dedo desde los labios hasta el estómago y proclamaría: "Cuatro horas para cocinar y solo unos minutos mientras va de aquí para allá. Comer despacio. Hablar. Escucha. Y mañana todos nos encontraremos de nuevo, si Dios quiere ".

El abuelo se sentó a la cabecera de la mesa con una cuchara gigante de madera. Si uno de los chicos comenzaba a molestar, o si todos nos reíamos, él golpeaba la cuchara mientras gritaba "Silenzio". Nos congelamos hasta que rompió el silencio, recordándonos que debíamos estar agradecidos. "Ahora, gracias a Dios y a tu abuela nuevamente por esta fiesta".

Gram creía que la mesa era sagrada. No importa cuánto hayamos estado en desacuerdo, estaba convencida de que cualquier argumento podría resolverse en su mesa. Cuando sintió tensión, mágicamente sacó una taza de demitasse caliente y biscotti recién hecho.

"Mangia. Mangia. Prueba esto por mí ", diría ella. ¿Y quién podría rechazarla?

Con una cocina llena de panes para hornear y tesoros de repostería, sabíamos que una vez ella dijo: "Siéntate". Coma, "cualesquiera sentimientos de enfermedad que puedan haber estado gestando dentro de nosotros simplemente se disiparían".

Adaptado de besos italianos: la sabiduría de Gram

Foto de Craftyville.com

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