"Hemos comprado, a nadie le gustará nada de lo que compramos, comamos".
Sospecho que este mantra se repetirá con frecuencia cuando los compradores navideños se tambaleen hacia el patio de comidas en el centro comercial, con los pies lastimados, los dedos pellizcados por las manijas rígidas en las bolsas de la compra y una boca reseca por el aire recalentado. Comprar regalos para cualquier persona menos para bebés recién nacidos puede ser frustrante y enloquecedor, por lo que es comprensible por qué el patio de comidas puede ser el espacio más bienvenido en el centro comercial. Puede sentarse, poner las bolsas pesadas en el suelo y finalmente hacer algo bueno para usted. Puedes comer.
La temporada de vacaciones no es festiva para la mayoría de las personas porque pocos, si es que hay alguno, pueden renunciar a su trabajo diario para ocuparse de las cargas y obligaciones adicionales asociadas con las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Aunque la computadora ha facilitado la compra de regalos, el envío de tarjetas y el envío de la carta anual a familiares, ninguna computadora es capaz de decorar la casa, preparar comidas festivas y recoger parientes en el aeropuerto. La lista de cosas por hacer parece interminable, pero la cantidad de días para lograr todo lo necesario es muy limitada. Comer parece ser la única vez que te olvidas de tus obligaciones y te relajas.
Así que comer es ahora nuestro tiempo de espera por defecto. No hay nada malo en esto. Incluso a los galeotes se les permitió dejar de remar durante unos minutos mientras devoraban sus raciones. Comer fuera del estrés de la compra de obsequios y las obligaciones de vacaciones se convierte en un problema solo si:
1. No tienes mucha hambre, pero convéncete de que estás para dejar de comprar o limpiar la habitación de invitados; o
2. El contenido de calorías de los alimentos que come son más adecuados para alguien que remar a través del Mediterráneo encadenado a su remo que para abordar los sobres.
Para evitar que el estrés por las vacaciones comience por dejarlo con el don de unos pocos kilos de más, considere esto …
No tiene que comer para justificar tomarse unos minutos para descansar.
Si va al patio de comidas para relajarse y relajar los pies cansados, puede justificar ocupar una silla bebiendo un poco de agua embotellada o una bebida dietética. Nadie te obligará a irte porque no estás comiendo un plato de alitas de pollo fritas o una hamburguesa triple. Lo mismo es cierto en casa. No tiene que esperar hasta que sea hora de un refrigerio o comida para permitirse detener las tareas interminables y sentarse. Se permite meterse en una silla cómoda con los pies sobre un cojín y no es necesario que tenga un bocadillo en la mano para hacerlo. Una revista funcionará igual de bien.
Hace muchos años, un cliente de pérdida de peso y yo luchamos por entender por qué comía tantas veces durante el día ya que nunca tenía hambre cuando buscaba comida. La razón quedó clara solo después de que ella describiera la actitud de su madre hacia la relajación. A Martha le enseñaron a mantenerse ocupada con las tareas del hogar o con la tarea cuando regresaba a casa de la escuela. La única vez que se le permitió leer o mirar televisión fue cuando estaba tomando su merienda después de la escuela. Como mi cliente me dijo: "Mientras estuve comiendo, no tuve que quitar el polvo ni vaciar el lavavajillas ni limpiar la caja de arena. Así que por supuesto que comí tanto como pude por el tiempo que me atreví ". Y este hábito llegó a la edad adulta, así que la única vez que no se sentía culpable por dejar su trabajo en la casa o en el jardín era cuando estaba comiendo .
Sin embargo, tomarse un tiempo para comer algo es importante en un momento del día; la tarde A medida que el sol se pone, nuestro estado de ánimo a menudo disminuye y nos sentimos mal, cansados, gruñones y no motivados para hacer nada. El cansancio simple y la oscuridad invernal están detrás de este malhumor de la tarde, pero el cerebro también es responsable. Una sustancia química particular en el cerebro, la serotonina, parece volverse menos activa al final de la tarde, lo que resulta en un estado de ánimo deteriorado y una persistente necesidad de comer. El aumento de los niveles de serotonina es la clave para restaurar la energía mental, emocional y física. La única forma de hacerlo es comer un refrigerio bajo en carbohidratos y bajo en proteínas como galletas saladas o palomitas de maíz o galletas Graham. Los niveles de serotonina aumentan poco después de digerir el refrigerio, ya que comer carbohidratos permite que el triptófano, el aminoácido del que se obtiene la serotonina, ingrese al cerebro. Y tan pronto como el triptófano esté disponible, se fabricará la serotonina. Los cambios en el estado de ánimo después de este aumento en la serotonina se detectan fácilmente. El foco vuelve, el cansancio disminuye, la paciencia reemplaza la irritabilidad y aumenta la motivación para seguir comprando o envolviendo regalos. Estos cambios de humor pueden estar relacionados con una mayor actividad de este producto químico cerebral que se siente bien.
Así que cuando llegue la tarde y se sienta incapaz de hacer una tarea más o comprar un regalo más, deténgase, siéntese, coma un refrigerio con carbohidratos, espere 20 minutos y luego vuelva a ponerse en marcha. Aún puede comprar el obsequio incorrecto, pero al menos estará de buen humor.
