Cómo evitar el aumento de peso de vacaciones

Las tentaciones están en todas partes, pero la investigación nos dice cómo entregarnos sabiamente.

Fuente: crédito: Footage Firm, Inc.

Es la temporada para hornear galletas, fiestas, bastones de caramelo e innumerables oportunidades para disfrutar de una comida deliciosa. Desafortunadamente, toda esa deliciosa comida significa que la mayoría de nosotros consumimos calorías adicionales durante esta época del año.

Hay algunas malas noticias que vienen con esas calorías adicionales: la evidencia muestra que el peso que aumenta durante las vacaciones tiende a quedarse con usted.

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Un estudio financiado por los Institutos Nacionales de la Salud encontró que los participantes ganaron alrededor de una libra entre el Día de Acción de Gracias y el Día de Año Nuevo, pero luego mantuvieron esa libra durante el resto del año. (El estudio incluyó 195 sujetos, que fueron evaluados para medir el peso y la salud cada seis semanas antes, durante y después de la temporada de vacaciones de invierno).

Los datos de estudios similares muestran que una gran parte del peso total que ganan las personas durante un año proviene de la temporada de vacaciones y que las personas obesas o con sobrepeso tienden a ganar más durante las vacaciones en comparación con las que tienen un peso corporal saludable.

Si el aumento de peso en los días festivos es acumulativo, eso podría significar aumentar de 40 a 50 libras durante toda la vida. ¿Qué es un amante de las galletas para hacer? Hay algunos consejos basados ​​en la evidencia para evitar el aumento de peso durante las vacaciones.

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Ajuste en el ejercicio siempre que pueda. Las nuevas pruebas publicadas por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Encuentran que agregar actividad física a su día de cualquier manera que le ayude a prevenir el aumento de peso y proporciona una serie de otros beneficios que incluyen reducir la presión arterial, reducir la ansiedad y mejorar su estado de ánimo. Las revisiones sistemáticas muestran que quemar las calorías que consume es una estrategia eficaz para prevenir el aumento de peso. Eso puede significar más ejercicio del que piensas. Una revisión encontró que para mantener el peso, los participantes necesitan quemar entre 1.500 y 2.000 calorías por semana haciendo ejercicio. Es el equivalente a caminar aproximadamente una hora al día a un ritmo moderado o correr 13 millas por semana. Pero no tiene que hacerlo todo de una vez, su actividad física se acumula a lo largo del día. Así que estacione más lejos de la puerta de su oficina, camine rápidamente durante la hora del almuerzo y suba las escaleras en lugar del elevador.

Lleve un registro de su dieta, ejercicio y peso. La evidencia muestra que realmente pesarse de manera regular y llevar un diario para hacer un seguimiento de la dieta y el ejercicio realmente funciona.

Comer en casa con la mayor frecuencia posible. Eso significa mantener la despensa y el refrigerador provistos de alimentos prácticos y saludables, como frutas frescas, avena, frijoles y ensaladas preparadas. Especialmente si sabe que va a tener una fiesta navideña, haga un esfuerzo por comer comidas saludables en casa antes y después de la fiesta.

Rellene de frutas y verduras. Los datos muestran que las personas que comen más frutas y verduras tienen menos probabilidades de volverse obesas. En un buffet, llene al menos la mitad de su plato con frutas y verduras. Y en casa, concéntrate en comer comidas con mayor cantidad de frutas y verduras.

El mensaje para llevar a casa: a pesar de que los días festivos son un momento para disfrutar, si está al tanto de su dieta y la tasa de ejercicio, probablemente pueda evitar ganar demasiado peso.

Visite el sitio web del Centro Bronfenbrenner para la Investigación Traslacional de la Universidad de Cornell para obtener más información sobre nuestro trabajo para resolver problemas humanos.