El peligro de los carbohidratos

Los medios nos han estado asustando acerca de ISIS, pero estoy escuchando que estadísticamente es más probable que muera de comida festiva que cualquier cosa hecha por ISIS. De acuerdo con la Base de Datos Global de Terrorismo, su probabilidad de morir a causa de un ataque terrorista es de aproximadamente 1 en 20 millones. (Ver más en ¿Cuáles son tus probabilidades de ser asesinado por ataque terrorista?)

Fuente: ZAYİFLAMA-İP-UCLARİ por Orcunkoktuna CC BY-SA 3.0

Compare eso con el riesgo de morir en un accidente automovilístico en el camino a su cena festiva (1 en 19,000); ahogándose en una bañera después de la cena (1 en 800,000); y Wikipedia señala que la obesidad es un factor contribuyente en 100,000-400,000 muertes en los Estados Unidos por año.

Eso significa que el relleno casero es 5.882 veces más propenso a matarlo que a un terrorista. La bomba que deberíamos temer detonar es la que tenemos en el pecho. Es sorprendente saber cuántas calorías comemos en una comida. De acuerdo con el Calorie Control Council, el estadounidense promedio consumirá más de 4.500 calorías solo en el Día de Acción de Gracias. A mi edad, con mi metabolismo lento, tendría que correr de Los Ángeles a Nueva York y volver a trabajar con solo una pieza de pastel de nuez. Lo que se dice de Las Vegas podría decirse sobre mí: lo que entra en mi cuerpo permanece en mi cuerpo.

Weight Watchers no pretende saber qué hacer con el terrorismo, pero aquí hay algunos consejos de la líder de Weight Watcher, Amy Brunell, para ayudarlo a no comer en exceso durante las vacaciones de la semana pasada.

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1. Pon todo en un plato.

Realmente puede perder la cuenta comer aperitivos del palillo de dientes en la boca. Poner cosas en un plato ayuda a limitar el impulso de comer. Y no, los movimientos repetitivos del brazo no cuentan como ejercicio.

2. No coma durante la preparación.

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La mitad de las calorías consumidas en Acción de Gracias provienen de lo que se muerde durante la preparación. Nuevamente, vea la sugerencia uno y pare el comer de impulso boca a boca. ABC News tiene un desglose del contenido calórico. ¡DIOS MIO! Pecan Pie 505: ¿solo por una porción? Voy a lamer el cuchillo y comer algo de fruta.

3. Ir al baño, incluso si no tienes que ir.

En el medio de la comida, abandone la mesa y vaya al baño. Esto ayuda a romper el frenesí de comer. Mírate en el espejo y pregunta si estás lleno. Esa es la señal para dejar de comer. Siéntase libre de hacer esto más de una vez.

4. Comprométete a no tener segundos.

Ya sabes a qué sabe el puré en la primera ronda. Sé virtuoso y serás recompensado. No querrás que lo único de la secundaria en la que encajes sean los pendientes de tu escuela secundaria.

5. Saque excesivamente la comida en su plato.

No tienes que terminar todo lo que se encuentra en tu plato. Lo sé, qué concepto. Los padres me presionaron diciéndome que terminara mi comida porque, "La gente en China se muere de hambre". Eso fue antes de que descubriéramos que la razón por la que se morían de hambre es que tiene hambre una hora después de haber comido comida china. Si no tiene restricción, arroje cantidades masivas de sal sobre lo que queda en su plato. Estarás mucho menos tentado de comerlo.

PD: por favor, agregue SUS consejos para el manejo de la orgía de alimentos de Acción de Gracias en los comentarios

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