¿Intentando perder peso? Pregunta a tu Gut

Fuente: pixabay at pexels

¿Quiere perder peso, especialmente grasa corporal? Elija la bacteria intestinal correcta.

Ya te han elegido.

¿Pero puedes seleccionarlos?

Un estudio reciente en Copenhague verificó las bacterias intestinales de algunas personas con sobrepeso antes de comenzar con una dieta de medio año. Usando una medida cruda de diferentes poblaciones de bacterias (alta proporción de Prevotella a Bacteroides), el grupo de alta relación que comió una "Nueva Dieta Nórdica" con muchas frutas y verduras perdió gran cantidad de grasa corporal y peso, un total de 10.9 libras. Pero eso fue tres libras y media más que aquellos que comían la misma dieta, pero luciendo una baja proporción de bacterias.

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Tipo de dieta importada Aquellos que intentan perder peso en la "Dieta Promedio Danesa" perdieron aproximadamente la mitad de la grasa corporal. Sus proporciones de población bacteriana no diferenciaron quién perdió más o menos.

¿Por qué las bacterias intestinales afectan el peso?

Porque afectan tantas otras cosas que conocemos, y muchas más cosas que ignoramos. Nuestras bacterias intestinales ayudan a digerir los alimentos, preparar vitaminas y cambiar el estado de ánimo y nuestra susceptibilidad a las enfermedades, al tiempo que poseen sorprendentes efectos inmunológicos que pueden afectar las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares. Eso es lo poco que se sabe.

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¿Por qué es tan poco entendido?

Recientemente, el censo bacteriano se redujo de 100 billones a 40 billones de células. Hay tal vez 10 billones de células humanas. Todavía hay muchas bacterias en las cuatro o seis libras que tienen en nuestras entrañas.

Un factor que complica la situación es que se comprende muy poco acerca de cómo los muchos miles de colonias bacterianas interactúan entre sí. Tampoco sabemos mucho sobre cómo responden a otros microbios, como los virus. No sabemos cómo transmiten información a nuestras células intestinales y otras células del cuerpo. A menudo se dice que el intestino tiene tantas conexiones neuronales que es un "segundo cerebro". Algunas de esas conexiones pueden crear las vías poco entendidas de la inteligencia biológica, y determinan cómo las bacterias intestinales transmiten sus mensajes al cerebro.

¿Qué cambia las poblaciones de bacterias intestinales?

Quién fue tu madre y su historia microbiológica personal de toda la vida. Si nació por cesárea. Donde vives. Cómo te mueves y haces ejercicio Cómo y qué comes Y tal vez probióticos: adiciones de bacterias a sus bacterias. La transferencia directa de poblaciones bacterianas de gran tamaño -el bucle para pasar a los "trasplantes" intestinales-está demostrando ser un tratamiento efectivo de infecciones bacterianas por clostridium difficile, que mata a miles cada año. C diff, como comúnmente se llama, generalmente ocurre cuando los pacientes inmunocomprometidos reciben antibióticos que causan que la población bacteriana individual, entre muchos miles, prolifere violentamente.

¿Cuáles son las mejores bacterias intestinales para tener?

Ahí está el problema. Lo que puede importar más no es su "población total", sino cómo esas miles de poblaciones interactúan entre sí, y con la función inmune y nerviosa humana. Intentar que una u otra población bacteriana aumente para que esté "saludable" puede ser como intentar estimar la fortaleza de la economía estadounidense sabiendo cuántos Toyotas se vendieron en Michigan en marzo pasado. Información útil, tal vez. Pero tal información requiere contexto. Aún así, está claro que los patrones generales de salud y alimentación afectan a los tipos de bacterias con los que vives.

¿Qué puede hacer para obtener bacterias intestinales "más saludables"?

Espere miles de avisos de probióticos, yogures, variados "superalimentos" y productos fermentados para informarle en detalle lo que debería creer. Aunque puede que no quieras creer en ellos.

Sin embargo, comer muchos alimentos muy variados, especialmente alimentos de plantas enteras, se correlaciona con los tipos de bacterias intestinales que se ven en personas más sanas y generalmente más delgadas. ¿Cuál es "pollo y huevo"? Como la mayoría de los fenómenos biológicos, probablemente no involucre la causalidad lineal estándar, A conduce a B que conduce a C, pero innumerables interacciones en muchas direcciones variadas. Lo que puede saber es que la variedad nutricional está relacionada con las poblaciones sanas de larga vida en todo el planeta.

Línea de fondo

Las bacterias intestinales son importantes. Tendrán un impacto en el peso, la inmunidad, la enfermedad, la longevidad y los placeres de la vida. Muy poco se sabe actualmente sobre qué poblaciones están relacionadas con una mejor salud o cómo cambiarlas efectivamente. Sin embargo, hacer lo mismo que enseña al cuerpo a estar sano, comer muchos alimentos integrales diferentes y moverse mucho, están al menos correlacionados con las poblaciones bacterianas, lo que facilita el control de su peso.

Algún día podremos aprender qué es lo mejor para nosotros gracias a las bacterias mismas. Ellos claramente tienen su propia agenda. Se necesitarán nuevas investigaciones y nuevos paradigmas para comprender el procesamiento de la información en el cuerpo para descubrir qué es lo que realmente quieren y cómo pueden ayudarnos.