1. Las fresas no deben ser tan grandes como los ñames. Las fresas deben ser del tamaño de su miniatura y no, por ejemplo, del tamaño de un Spaldeen. Si una fresa es tan grande como una pelota de goma, tendrá el sabor de una pelota de goma.
2. ¿Ha notado que vivimos en una nación donde los grupos de interés especial defenderán la carga de AR-15 en espacios públicos mientras que una persona que lleva una bolsa oculta de cacahuetes en un avión se incluirá en la "Lista de exclusión aérea"? (Una regla de no volar es lo que necesita el almuerzo con mayonesa, por supuesto).
3. Kale está sobrevalorado. No te engañes a ti mismo. Es una moda. A continuación, comeremos plancton y nos dirán que lo atrapemos con los dientes como las ballenas. Toma café y un bagel.
4. "Sustentabilidad" no es otra palabra para "delicias". La mayoría de las cosas que son deliciosas en la vida pueden ser recogidas: piense en helado, puré de papas, macarrones y queso, ensalada de col, relleno y mantequilla. (NB: la primicia de la mantequilla suele ser más pequeña).
5. Hablando de mantequilla: la mantequilla es siempre el ingrediente secreto. Puede saltear algo en mantequilla, junto con ajo, sal y pimienta, y estará delicioso. Esto incluye caracoles, zapatillas viejas, ojos de oveja y, quizás, col rizada.
6. Queso.
7. "Hecho en casa", como "sostenible", no garantiza deliciosa. ¿Alguna vez has visto las casas de algunas personas? ¿Has visitado sus cocinas? ¿De verdad quieres comer cosas hechas allí? Lo mismo vale para "hecho con amor". ¿Has visto el amor de algunas personas? ¿Quieres que sea un ingrediente principal? Recuerde: hay una razón por la cual los analistas llaman a algunas relaciones tóxicas.
8. "A la parrilla", como "sostenible" o "hecho en casa", no siempre garantiza deliciosa. Aunque algunas personas saben lo que están haciendo, algunas personas simplemente vierten media lata de líquido encendedor en un recipiente de metal, que está en sus cubiertas, y no son exactamente maestros cocineros. Podrían ser pirómanos incipientes que encontraron un filete de ternera a la venta. Sería bueno traer algo de ensalada de papa por si acaso. La ensalada de papa puede ser recortada.
9. Tenga cuidado con el picnic de mediados de verano si se basa en gran medida en platos a base de mayonesa. En un día de 110 grados, ensalada de pollo, ensalada de camarones, ensalada de papas y ensalada de huevo pueden matarte directamente. Descubierto por más de 35 segundos, incluso el hecho de que hayan sido recogidos no importa. Si bien es cierto que las moscas y los insectos que caen en los platos servirán proteínas, algunas personas no aprecian su crujiente exoesqueleto.
10. El ruibarbo, aunque es agradable en un pastel cuando se mezcla con fresas pequeñas, no se debe usar en lugar de una pieza central floral. Tampoco se debe presentar como un ramo de flores, por muy decorativo que parezca cuando se mira en el mercado de los granjeros. Ni siquiera pienses en usar ruibarbo en un ramillete.
11. No todos los postres son creados iguales. El yogur batido no es helado. El yogurt congelado no es helado. El yogur en forma de barras de helado no es helado. Si eres de los que sirve alguna versión de esto encima de un artículo de postre real y pregunta a tus invitados si pueden ver la diferencia, dirán que no pueden. Tenga la certeza de que ellos saben y son meramente educados.
12. "Skinny" nunca debe usarse para describir algo atractivo. Piense en un "perro flaco" o un "bebé flaco". No es atractivo, ¿verdad? Un poco desconcertante, para ser honesto. "Flaco", cuando el mundo estaba sano, solía significar desnutrición y desnutrición, lo que se tradujo en infeliz, aferrado y necesitado. Un verdadero "martini flaco" es una botella de alcohol de grano barato y una pajita.
13. Si te gustan las anchoas, forjando una asociación de por vida, ya sea profesional o personal, con alguien más a quien le gusten las anchoas es útil; siempre podrás dividir la ensalada César y pedir pizza sin disculpas ni explicaciones.
14. Sentarse junto a alguien durante una comida que dice: "Eso no es realmente bueno para ti" o "¿Realmente necesitas eso?" Es peor para tu salud que un sándwich de carne en conserva, dos libras de papas fritas rizadas, un pedazo de apagón pastel y un espresso doble.
15. Más queso.
Adaptado de SI USTED SE INCLINA, ¿LOS HOMBRES SOLO MIRARÁN SU BLUSA? (Prensa de St. Martins)
