Lento y constante gana la carrera: especialmente con dieta y peso

Estás trabajando duro para perder peso o para detener el pastoreo crónico. La frustración comienza. No estás perdiendo, o no muy rápido. Estás en la caja de helado otra vez. ¿Primeros signos de fracaso? No necesariamente, es decir, a menos que esté buscando obtener resultados de cambio rápido. Y un creciente cuerpo de investigación refuerza la idea de que cuando se trata de dieta y cambio de peso a largo plazo, la carrera es lenta y constante.

Primero, en el frente de la dieta, el Dr. Carson Chow, un matemático que ha analizado la obesidad y los datos de pérdida de peso en los EE. UU. Explica: "En realidad, lleva unos tres años para que un dietario alcance su nuevo" estado estable ". En otras palabras, toma tiempo para que su cuerpo se adapte a la nueva realidad de "menos calorías en", para ajustarse y comenzar a metabolizar como una persona con un peso algo menor. Los análisis de Carson concluyen que "El cambio de peso, hacia arriba o hacia abajo, lleva mucho, mucho tiempo. Todas las dietas funcionan Pero el tiempo de reacción es muy lento: del orden de un año. "Seguir con un nuevo régimen, luego, a través de altibajos, fallas y todo, aún se suma al cambio.

Cuando se trata de hacer ejercicio, también se obtienen promesas lentas y constantes. La periodista de fitness Gretchen Reynolds recientemente revisó varios estudios de ejercicio a gran escala. Fue un trote con ritmo "lento o promedio", ejercicio moderado como caminar o andar en bicicleta, que resultó ser el más beneficioso. Estos regímenes, y no la carrera de alta intensidad, por ejemplo, mejoraron los factores de salud de manera más consistente. Así que aquí, seguir con lo que es manejable, y no necesariamente presionarte por más y más, puede ser útil para ti a largo plazo.

La moraleja de estos hallazgos podría resumirse con algunas palabras de una Harvard Health Letter que resume décadas o investigaciones sobre el cambio del comportamiento no saludable: "El cambio es un proceso, no un evento". "Puede tomar algunas rondas". "Deberías mantenerte". intentarlo "." Cualquier esfuerzo que hagas en la dirección correcta vale la pena ". Las personas que han evitado el peso, han dejado de fumar o han desarrollado una rutina de ejercicio sólida generalmente se hacen eco de estos sentimientos. En su frustración, cuando la pérdida de peso parece estancada, o cuando siente que no puede hacerlo bien, alégrese de saber que todavía puede estar forjando un cambio.

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A menudo no nos damos cuenta de que estamos "falsificando" para nada. Sin embargo, si se detuvo y comenzó cientos de dietas, es probable que haya descubierto una o dos cosas que realmente le funcionan, incluso si los esquemas generales no lo hicieron. Por ejemplo, puede que no hayas mantenido las libras de Weight Watchers, pero tal vez hayas incorporado la idea de "presupuestar", así que ahora es parte de tu pensamiento automático. Usted puede preguntarse "¿Puedo pagar esto?", Mientras se acerca a la fiesta de hacer su propio helado. Tal vez haya aprendido que un registro de alimentos lo llevará a una postura de comer más consciente.

O tal vez descubrió que la dieta ultra baja en carbohidratos es imposible. Sin embargo, ha conservado la idea de mantener ciertos carbohidratos bajos, como aquellos en panes blancos o pasta. O tal vez, cuando no hay grasa, se mantiene en el conocimiento del contenido de grasa y las calorías extra que aportan.

Esto no quiere decir que cada dieta abandonada se convierta en una lección clave aprendida. Pero la investigación sobre cómo cambiamos encaja bien con la idea de lento y constante. El modelo de etapas de cambio de Prochaska y Clemente, por ejemplo, sugiere que comencemos sin ningún concepto de cambio. Entonces, estamos pensando en eso: está en el radar. A continuación, pasamos a "prepararnos" para ello: recabamos información, probamos posibilidades, nos imaginamos cómo se sentiría el cambio, etc. Después de eso, en realidad comenzamos a comportarnos de manera diferente.

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Así que quédate con eso, haz lo que puedas, anímate incluso con un progreso imperfecto: al mismo tiempo, estos mensajes surgen de la dieta y la ciencia del ejercicio, también apoyan la idea de ser amable contigo mismo durante todo el proceso de cambio. Esto también ha demostrado ser más útil que la autoatadura que a menudo resulta de nuestra frustración cuando los cambios no suceden rápidamente, o todos a la vez.

Ver también:

http://www.nytimes.com/2012/05/15/science/a-mathematical-challenge-to-obesity.html
http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9B05E6DA1530F931A25755C0A9649D8B63
Harvard Health Letter, boletín electrónico, septiembre de 2007
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